酒店顾问与酒店行业的成员合作,以启动、改善或翻新业务。这可以包括主题公园、景点、餐厅、酒店和相关设施。酒店顾问可以选择专门从事行业的特定领域,如餐厅管理或度假村,为了给他们的客户提供最好的服务。有些人拥有专...
酒店顾问与酒店行业的成员合作,以启动、改善或翻新业务。这可以包括主题公园、景点、餐厅、酒店和相关设施。酒店顾问可以选择专门从事行业的特定领域,如餐厅管理或度假村,为了给他们的客户提供最好的服务。有些人拥有专业资格,比如学位,另一些人在该行业拥有丰富的经验,可以应用于咨询会议。

有些人通过从头开始的工作来发展酒店管理的职业生涯在最初的客户会议上,酒店顾问可以讨论项目和目标,这样双方就可以确定他们是否合适;例如,主要关注酒吧的人,对于一家正在制定连锁咖啡店计划的公司来说,这可能不是一个好的顾问。顾问可以利用这次会议的信息,考虑目标人口、客户的需求和目标以及其他因素,开始计划项目

在初次客户会议上,酒店顾问可以讨论项目和目标。新设施开发通常包括酒店顾问他们可以协助决策,从装修到菜单开发,并可以提供服务,如与潜在客户的焦点小组,协助广告,以及开发人员培训计划。随着设施投入生产,酒店顾问可以监督施工、装修和培训类似的服务可以提供给有兴趣翻新和改变其业务使命的公司。

酒店顾问可以监督包括调酒师在内的人员担心保持竞争力的失败公司或企业也可以要求酒店顾问提供服务。在这种情况下,顾问可以评估业务,确定优势和劣势,并与客户会面讨论。这提供了有机会提出拯救企业或保持其繁荣的潜在计划;例如餐馆,可能需要更新其菜单或员工培训程序,以吸引新客户并跟上竞争的步伐。

专业的酒店顾问组织提供了交流机会专业的酒店顾问组织为潜在客户提供社交机会和会员名单人们可以选择加入一个组织来参加会议,接收商业期刊,以及接触那些向组织寻求推荐的客户。作为酒店顾问的职业需要不断跟上行业的发展步伐,并熟悉不同的人口统计数据。客户依靠他们的顾问来帮助他们做出合理、高效的商业决策,如果他们对服务质量感到满意,他们可能会回到他们那里继续工作。如果客户希望保留一名全职顾问,则可以与他们签订独家合同。

酒店顾问与厨师合作准备吸引人的菜单。

酒店顾问可能有餐饮业的经验

酒店顾问可以帮助客房部经理找到满足行业标准的方法。