什么是肠道疾病(Enteric Diseases)？

肠道疾病是由病毒和细菌通过口腔或肠道系统进入人体引起的感染，主要是由于进食，饮用和消化受污染的食物或液体。直接接触受污染的粪便或呕吐物是感染肠道疾病的第二种方式。这类疾病的名称来源于希腊语的entron，意为肠、...

肠道疾病是由病毒和细菌通过口腔或肠道系统进入人体引起的感染，主要是由于进食，饮用和消化受污染的食物或液体。直接接触受污染的粪便或呕吐物是感染肠道疾病的第二种方式。这类疾病的名称来源于希腊语的entron，意为肠、霍乱、伤寒、沙门氏菌和大肠杆菌，或大肠杆菌，感染是一些最常见的肠道疾病。

胃痛、腹泻和恶心是肠道疾病的典型副作用胃痛、腹泻、恶心、呕吐是肠道疾病的典型副作用，但死亡也是有可能的，即使强大的免疫系统试图抵御病原体，腹泻和恶心也可能导致严重脱水。这取决于感染是轻、中度还是重度，肠道疾病可能持续数天、数周、数月甚至数年，导致持续营养不良和药物吸收不良。

呕吐是肠道疾病的副作用一般来说，幼儿、婴儿、残疾人和老年人最容易因免疫系统减弱而患肠道疾病到国外旅游的休闲旅客也可能对国外食品和水中的细菌敏感，无论是在国外还是在本国的卫生保健工作者，也可能接触血液、病人粪便和病人呕吐物中的肠道病原体；驻外军人和应对自然灾害的救灾人员同样面临更高的肠道疾病风险。

疫苗通常能有效预防肠道疾病偶尔，在快餐店、自助餐式餐厅甚至杂货市场，食物传播的病毒或细菌污染食物时，食客会受到肠道疾病的传染。尽管政府有规定，动物或食品处理人员的粪便会感染本土或进口食品。肠道疾病，因为它们很容易传播，有能力影响世界各地的大量人口。全球卫生组织经常合作和分享预防大规模中毒和感染迅速传播的战略或保障措施。这些保障措施有时包括隔离和旅行禁令，尤其是当一种传染病与死亡模式有关时。

一种沙门氏菌，是引起肠道疾病的常见原因之一疫苗通常能有效预防肠道感染抗菌清洁剂已被证明在防止手与口接触的污染方面有轻微到中度的效果。这些清洁剂也被认为是许多肠道病原体变得更强、对抗菌药物更具耐药性的一个因素。在治疗感染者的过程中，医生经常依赖抗菌药物来防止体液流失，增强免疫系统，修复被肠道疾病破坏的身体组织。

自助餐式餐厅中，食物传播的病毒或细菌会污染食物肠道疾病可能会袭击免疫系统较弱的营养不良儿童。