什么是山楂(Chinese Hawthorn)？

山楂是一种蔷薇科灌木或小乔木树种，在山楂属中有280到1000多种，而山楂是世界上栽培最广泛的树种之一一种草本植物或观赏性乔木和灌木，开白色、粉红色或红色的花，通常有臭味，但却是蝴蝶和其他昆虫花蜜的重要来源。灌木的果...

山楂是一种蔷薇科灌木或小乔木树种，在山楂属中有280到1000多种，而山楂是世界上栽培最广泛的树种之一一种草本植物或观赏性乔木和灌木，开白色、粉红色或红色的花，通常有臭味，但却是蝴蝶和其他昆虫花蜜的重要来源。灌木的果实在自然界中被许多动物食用，是中国烹饪的主食，从公元659年开始，这种水果在传统中药应用中也有一些药用价值，并且越来越多地被现代科学认可为多种治疗方法

一些减肥药中可能含有山楂，据说山楂可以抑制食欲。山楂的中文名称是山楂，照顾山楂需要给每个灌木至少15英尺（4.6米）的空间，以便在开阔的地方展开，尽管这种植物在大多数类型的土壤和干湿环境中都很容易生长。中国山楂也耐旱，如果在阳光下生长，成熟后可达到20英尺（6.1米）的高度

中国山楂是种植最广泛的山楂品种之一，与中国山楂关系密切的物种也被美国土著部落用作药用墨西哥。这包括中西部的波塔瓦托米和奥吉布瓦印第安人使用的山楂，以及西部汤普森和夸克乌特印第安部落使用的山楂果。切罗基、温尼贝戈和奥马哈庞卡印第安部落也有吃各种山楂果实的传统习俗消化系统疾病和饥荒时期的食物。

法国传说中，耶稣受难时戴的王冠刺是用山楂树枝制成的在整个欧洲，山楂是山楂中的两种，它们是山楂和山楂。临床试验表明，这两种山楂的果实对心脏和消化系统都有好处，而且可能是一种有效的皮肤预防剂癌症。众所周知，这种水果还可以降低血压和胆固醇水平，以及抑制食欲，这使得它成为许多减肥药片中的一种有效的减肥辅助品这种植物的叶子也是可食用的，可以和水果一起用来做沙拉，这是东方医学为孕妇推荐的治疗产后腹痛的药物各种山楂的独特用途包括韩国将其制成一种名为"三沙春"的酒。法国传说耶稣受难时戴的王冠刺是用山楂树枝制成的，这也造成了英国和爱尔兰人的迷信，认为把山楂树连根拔起是不吉利的。塞尔维亚民间传说还说，中国山楂木是一种坚硬的深褐色木材，是用来制作木桩的首选木材，用来刺穿几个世纪前生活在东欧的吸血鬼

临床试验表明，比许多山楂水果有助于消化。

中国山楂可用于降血压力。