什么是间作(Intercropping)？

间作是两种或两种以上的作物在同一块土地上一起种植的一种农业实践。正如世界各地人类社会的大量记录所表明的那样，这种做法由来已久。随着高度机械化农业的出现，间作被西方世界拒绝后，这种做法一直存在于农业社会20世纪...

间作是两种或两种以上的作物在同一块土地上一起种植的一种农业实践。正如世界各地人类社会的大量记录所表明的那样，这种做法由来已久。随着高度机械化农业的出现，间作被西方世界拒绝后，这种做法一直存在于农业社会20世纪末，西方农民开始认识到间作的价值，并在一些地区兴起，尤其是那些农民实行可持续农业的地区。

间作对植物有利，例如在花园里撒金盏花以减少害虫人们使用间作的方法有很多种。一种是将作物交替种植成行或条带，作物分开种植，但由于距离较近，仍然相互影响。另一种形式是，间作是在主要作物开始成熟后在行间种植的一种或多种间作。生长迅速的间作也可以在主要作物成熟时分几个周期种植。间作也可以与完全混合的作物而不是分开种植

西方农民从20世纪末开始认识到间作的价值这种做法最著名的例子之一来自美洲，那里的土著人一起种植玉米、豆类和南瓜。这种间作的例子也说明了这种做法的许多优点。一个优点是它可以提高产量；更多的作物可以在同一块地上种植。这种方法也可以利用植物之间相互依赖的关系，间作提供覆盖、荫蔽、营养和生长的棚架，还有其他好处。有些作物甚至可能具有杀虫效果，使害虫远离更脆弱的作物。

南瓜可以与玉米和豆类一起种植，以完成"三姐妹"技术多种作物可以混作，相似的品种可以一起种植，也可以完全不同的植物一起种植，在一些葡萄藤间种植芥末的葡萄酒产区，这种种植技术可以通过种植固氮剂（如豆类）来调节土壤，以抑制杂草生长，如在生长缓慢的谷物中种植萝卜等快速生长的作物，并带来许多其他好处可持续农业社区鼓励间作，随着西方农民采用一种在亚洲和非洲等地区的农民从未停止使用的技术，家庭园丁也可以利用这种方法来提高产量和促进健康作物配套种植的好处也不局限于食用作物，间作也可以与花卉一起进行，许多花卉品种如万寿菊具有驱虫特性，可用于自然害虫防治间作是指在同一块土地上同时种植两种或两种以上作物的农业实践。

发表于 2020-07-27 03:02
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分类：社会民生

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