什么是猪李(Hog Plum)？
猪李既是树的一个属，也是一个用来描述某些树所结果实的名字。这些树都是海棠属的一部分，与木犀科（又称腰果）有亲缘关系。它们结的果实看起来像梨，但实际上是芒果的近亲。猪李的果实被收割后食用，提供营养小吃。猪李有许多烹...
猪李既是树的一个属，也是一个用来描述某些树所结果实的名字。这些树都是海棠属的一部分，与木犀科（又称腰果）有亲缘关系。它们结的果实看起来像梨，但实际上是芒果的近亲。猪李的果实被收割后食用，提供营养小吃。猪李有许多烹饪用途，包括作为甜果汁。
许多人喜欢将猪李榨成柑橘汁，以获得其营养价值海棠属植物有17种，但其中只有10种能结出被称为猪李的果实，这种树本身可以长到75英尺（约25米）高，而且是世界热带地区特有的植物亚洲。有些树在某些地区被驯化以获得果实，虽然这种做法并不普遍，但"猪李"这个词是用来形容许多来自海绵树的水果。有些水果还有其他的名字，比如西班牙李子或爪哇李子，果皮的颜色可以从红色到橙色到绿色，尽管许多水果的表皮颜色看起来像芒果。带黄色果皮的李子最常用于烹饪。水果内的果核非常大，表面有很长的刺，使难以食用或准备烹调猪李子有几个有益的特性。它们富含纤维，热量很少。水果也是维生素C和铁的极好来源，它可以提供一些钙。出于这些原因，有些人会寻找李子的营养价值，把它们挤成柑橘汁整个热带地区，猪李用于不同种类的食物中。它最常被压榨成与糖混合的果汁。它可以制成酸辣酱或果冻。用醋腌制的水果提供了一种传统上与盐一起吃的李子有人认为，猪李子和树都有药用价值，叶子可以变成茶，使人昏昏欲睡。人们还对它们进行了研究，因为它们可能有淡化皮肤颜色的能力。据说，根可以退烧，而这种水果据说可以降血糖。然而，孕妇不建议吃猪李子，因为这会导致怀孕并发症。
许多人喜欢将猪李榨成柑橘汁，以获得其营养价值海棠属植物有17种，但其中只有10种能结出被称为猪李的果实，这种树本身可以长到75英尺（约25米）高，而且是世界热带地区特有的植物亚洲。有些树在某些地区被驯化以获得果实，虽然这种做法并不普遍，但"猪李"这个词是用来形容许多来自海绵树的水果。有些水果还有其他的名字，比如西班牙李子或爪哇李子，果皮的颜色可以从红色到橙色到绿色，尽管许多水果的表皮颜色看起来像芒果。带黄色果皮的李子最常用于烹饪。水果内的果核非常大，表面有很长的刺，使难以食用或准备烹调猪李子有几个有益的特性。它们富含纤维，热量很少。水果也是维生素C和铁的极好来源，它可以提供一些钙。出于这些原因，有些人会寻找李子的营养价值，把它们挤成柑橘汁整个热带地区，猪李用于不同种类的食物中。它最常被压榨成与糖混合的果汁。它可以制成酸辣酱或果冻。用醋腌制的水果提供了一种传统上与盐一起吃的李子有人认为，猪李子和树都有药用价值，叶子可以变成茶，使人昏昏欲睡。人们还对它们进行了研究，因为它们可能有淡化皮肤颜色的能力。据说，根可以退烧，而这种水果据说可以降血糖。然而，孕妇不建议吃猪李子，因为这会导致怀孕并发症。
- 发表于 2020-07-27 02:30
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- 分类：社会民生
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