什么是跑食物的人(Food Runner)？
食物跑步者是一种特殊类型的食物服务员，可能在非常繁忙的餐厅工作，尤其是在餐厅高峰时段。在小餐馆，服务员通常接受客人的点菜并为他们送菜。在大饭店里，有些公司雇用跑腿的人负责送餐和为客人拿饮料等其他事情。这些人也...
食物跑步者是一种特殊类型的食物服务员，可能在非常繁忙的餐厅工作，尤其是在餐厅高峰时段。在小餐馆，服务员通常接受客人的点菜并为他们送菜。在大饭店里，有些公司雇用跑腿的人负责送餐和为客人拿饮料等其他事情。这些人也可以称为食品服务员。
，食品管理者必须经常洗手。食品管理员的工作有助于解放服务员，因此他或她可以更专注于客户服务的某些方面。这可能包括讨论菜单的细节，采取一个训练有素的跑步者也可以做一些这方面的工作，尤其是如果一份交付的订单不正确的话。如果这是他们工作的一部分，食品经营者可以用适当的订单代替不正确的订单
食品经营者应确保自助餐的存货充足。餐厅可能会根据有多少人（如果有的话）而有所不同，在非高峰时段，服务员既可以点菜，也可以送菜，但在非常繁忙的时候，食品经营者可以更快地为食客提供服务提高送餐效率有助于提高顾客满意度，并在未来几年保持餐馆的人气。大多数跑步者获得每小时一次的工资，然后给他们工作的服务员一部分小费当送餐员彬彬有礼、效率高、专业时，等待会非常成功。工作表现不佳会降低服务员的小费，这可能会在服务员和服务员之间产生问题。由于不是所有的餐馆都雇用一名送餐员，这名额外的雇员有时会使顾客感到困惑。例如，如果一份食物的订单不正确，客人应该告诉谁？在这个问题上还没有完全一致的意见，但是很多人建议，如果客人发现一道菜有直接的问题，比如客人点了别的菜，就应该通知他/她。另一方面，如果食物的问题更多地与如何烹调有关，顾客应该和他/她谈谈服务员，必要时请经理。
，食品管理者必须经常洗手。食品管理员的工作有助于解放服务员，因此他或她可以更专注于客户服务的某些方面。这可能包括讨论菜单的细节，采取一个训练有素的跑步者也可以做一些这方面的工作，尤其是如果一份交付的订单不正确的话。如果这是他们工作的一部分，食品经营者可以用适当的订单代替不正确的订单食品经营者应确保自助餐的存货充足。餐厅可能会根据有多少人（如果有的话）而有所不同，在非高峰时段，服务员既可以点菜，也可以送菜，但在非常繁忙的时候，食品经营者可以更快地为食客提供服务提高送餐效率有助于提高顾客满意度，并在未来几年保持餐馆的人气。大多数跑步者获得每小时一次的工资，然后给他们工作的服务员一部分小费当送餐员彬彬有礼、效率高、专业时，等待会非常成功。工作表现不佳会降低服务员的小费，这可能会在服务员和服务员之间产生问题。由于不是所有的餐馆都雇用一名送餐员，这名额外的雇员有时会使顾客感到困惑。例如，如果一份食物的订单不正确，客人应该告诉谁？在这个问题上还没有完全一致的意见，但是很多人建议，如果客人发现一道菜有直接的问题，比如客人点了别的菜，就应该通知他/她。另一方面，如果食物的问题更多地与如何烹调有关，顾客应该和他/她谈谈服务员，必要时请经理。
- 发表于 2020-07-24 09:03
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- 分类：科学教育
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