水蒸鹌鹑蛋的做法
给宝宝准备食物真是一件幸福的事情啊。今天小编给大家分享一下怎么做水蒸鹌鹑蛋，宝宝非常喜欢吃哦，大家都可以试试。
东西/材料
材料：鹌鹑蛋 味极鲜酱油
操作方式
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01
若是家里没有蒸蛋器，在做此外筹办之前，先烧开一锅水，如许能节流时候；水不需要太多，够用就好；若是家里有专门的蒸蛋器，那这步可以省略，蒸蛋器更便利；
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02
取一个可以装在前面所用的蒸锅里的盆；将鹌鹑蛋一个个打入盆里；鹌鹑蛋的量不要太多，八九个就可以了；
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03
将鹌鹑蛋打匀；若是怕宝宝接收欠好或者怕宝宝过敏的话，可以将蛋清分手出来；不外在小编看来，正常环境下，所有宝宝都可以或许接管水蒸蛋的；
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04
插手和鹌鹑蛋量一样的清水，再打匀；
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05
用汤匙或者勺子将打匀后、蛋液概况的浮沫捞除；
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06
剪一段保鲜膜，将盆的概况密封住；若是刚好家里没有保鲜膜了，那就用一个盖子或者容器，倒扣在盆上面，也可以；如许做是为了防止水蒸气滴入；盆口是否盖住，对水蒸蛋的口感影响很是年夜；
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07
将筹办好的盆，放入蒸锅里，起头蒸了；
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08
蒸到蛋液都固结当作块即可；年夜约蒸十五分钟；用勺子将蛋液划几道痕，再淋入适量味极鲜酱油，即可。很是营养甘旨！
- End
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- 发表于 2017-12-21 00:00
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- 分类：儿童母婴
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