奥尔良松花鸡肉卷的制作方法

生活需要新鲜感,美食偶尔也需要点小创意,同样的食材,换个小花样,就会出现不同的效果,今天味之院小编教大家如何在家做奥尔良松花鸡肉卷。

操作方式

  • 01

    筹办原料:鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、味之院奥尔良腌料。

  • 02

    将鸡腿肉洗净沥干水,放入味之院奥尔良腌料拌匀。

  • 03

    密封放入冰箱冷藏一晚。

  • 04

    松花蛋切当作碎丁。

  • 05

    筹办好锡纸、把腌好的鸡腿肉平铺到锡纸上。

  • 06

    放上切好的松花蛋碎丁。

  • 07

    把鸡腿肉从一侧卷起,把京彩包裹到中心位置,然后用锡纸像包糖果一样卷起,两端拧紧。

  • 08

    烤箱180度预热,烤20分钟后,剥开锡纸,刷上腌制时辰的汤汁,继续烤10分钟摆布上色。

  • 09

    烤好的鸡肉卷,晾凉后用刀切当作合适的厚度装盘即可。

  • End
  • 发表于 2020-03-02 18:00
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  • 分类:健康生活

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