怎样烧鸭子好吃
鸭子含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，它肉质鲜嫩，营养全面，是人们特别爱吃的肉类之一，那么怎样烧鸭子好吃呢？
食材
- 鸭子 1000g
- 大蒜 4g
- 姜 3g
- 桂皮 3g
- 干辣椒 3g
- 八角 2g
方式/步调
- 1
将鸭子洗净剁当作块备用；
- 2
筹办好姜、蒜、桂皮、干辣椒和八角，将其洗净切好；
- 3
在锅中放入5g菜油，插手姜蒜爆喷鼻；
- 4
插手剁好的鸭子，多炒一会后插手其他作料；
- 5
插手4ml酱油；
- 6
插手3g食盐和3g豆瓣酱；
- 7
插手200ml水，烧开；
- 8
盖上锅盖，用小火焖至熟透即可。
END
小结：
- 1
1、将鸭子洗净剁好，筹办好作料；
2、插手菜油，姜蒜爆喷鼻后放入鸭子多炒一会；
3、插手作料、酱油和食盐；
4、插手水烧开，改小火焖至熟透。
END
注重事项
- 鸭子要多炒一会，这样才更好吃。
- 发表于 2020-02-28 06:00
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