大白菜纤维含量高,能有力肠胃的润东,预防肠癌的发生。大白菜自己就甜,若是想要节制体重,不妨多吃一些白菜。那么,若何选好吃的白菜?
1.看叶子,叶子翠绿没有发生败北,有些干叶的,味道比力好,即便此中有少量的虫口也没事。
2.掂重量,若是白菜很重,可能是商贩采收前,超量用水,这类白菜不易保藏,吃起来生硬,味道会很差。
3.按菜头,好的白菜窝心比力好,也硬,这类白菜不但便利运输,还便利保藏,口感也好。
4.选品种,白菜外不雅看上去分歧,但其实有区别,最好选择大叶子,叶茎短的,这类白菜比力好吃。
5.问产地,买白菜的时辰,不妨多一嘴问问产地,建议选当地的,外埠的运输时候就,不轻易保留了。
6.莳植体例,最好选菜农本身种的,吃不完的那类,本身吃的白菜都是吃起来比力爽口,吃起来很好。
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