红豆粥的做法

红豆粥很好吃哟，今天小编给大师说说怎么做这个红豆粥，好吃耶~

东西/原料

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第一：泡红豆
没错，红豆是豆豆，最好泡泡，否则很难煮烂，嚼起来很硬欠好吃，一股子生豆味（一般泡2~3小时），注重夏日不要泡一晚上，会馊，味道巨难闻。
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第二：选米
不要珍珠米！！！！
真的不安闲，这个米煮出来就像生的一样，不烂不糯。就选通俗大米，米粒圆乎乎的最好（碎米也不要）。好粥除了好好熬，还需要选好米，否则粥欠好吃。
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第三：淘米洗豆
筹办电饭煲，将淘好的米和红豆一路沥到电饭煲里，水要多些（水量是烧饭的两到三倍，因为红豆就算泡了，也需要煮好长一会儿时候）。
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第四：饭开
饭开记得掀锅盖，然后用勺子平均的搅拌，记得人不要走太远。
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第五步：加红枣
这时辰洗几颗干红枣，切几下，然后把红枣扔进煮开的饭里面，红枣不要刚起头煮就扔进去，红枣不需要煮那么久，这样煮，粥好了还能找到完整的红枣。
（若是喜好开首一路煮，也可以啦，不外最后根基看不到当作形的红枣了）
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第六步：不雅察米粒
没错，用勺子盛点看看，若是米粒已经不当作形，搅拌起来很顺，红豆裂开，不圆鼓鼓的就可以了哟~
差不要要煮40分钟的样子，煮久点也可以，只是注重水量哟。
嘻嘻，可以加点白糖，搅拌再盛一碗做早饭的确太棒了~~