怎样做鸭胗又鲜又嫩

鸭胗好吃还营养，做法有良多。今天禀享一些关于鸭胗的做法，这样做更好吃哟~

东西/原料

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第一种服法：麻辣炒菜类
酸豇豆，尖椒和鸭胗。酸萝卜片，泡椒和鸭胗。泡椒直接炒鸭胗。
鸭胗事先用盐和醋淘洗一下，炒出来味道更好，更鲜嫩。（大火，爆炒，不要盖着盖子煮）
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第二种:串串
事先将鸭胗，切片，滚上辣椒面，花椒面备用。然后筹办蘸料，鸭胗丢进汤里煮熟蘸调料吃。
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第三种：烧烤
没错，野外烧烤的时辰，除了火腿肠，豆皮，鸡翅等常规食物，也可以烤鸭胗，嘻嘻，划拉几刀，直接烤，也可以切片（不要切太小）
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第四种：暖锅
鸭肠，鸭胗，鸭血。吃暖锅必点食材，嘿嘿，鸭胗放清汤也好吃，因为它腥味不大~
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第五种：冒菜（麻辣烫）
吃麻辣烫也可以加这个，不会粉碎整个菜的味道。这个鸭胗易熟，不怕啦。
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第六种：卤味鸭胗，熏制鸭胗
没错，卤鸭胗好好吃！！！超市一般城市有卤料，买回家可以本身卤着吃。
还可以熏制。将鸭胗洗清洁后抹盐，风干今后，熏制。
熏制鸭胗出格喷鼻！！！！！！真的超等好吃。