芋头,是我们经常见到的根茎类食物之一,中医认为芋头吞之开胃,通肠壁,出格适合体虚、体质欠好的人,对胃欠好尤其是胃酸过多导致的胃炎患者也很是合用。那么芋头还有哪些感化呢?我们一路来看一看。
补中气
芋头含有丰硕的粘液皂素及多种微量元素,可帮忙机体改正微量元素缺乏导致的心理异常,同时能增进食欲,帮忙消化,补益中气。
洁齿防龋
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、庇护牙齿的感化。
解毒消肿
芋头含有一种粘液卵白,被人体接收后能发生免疫球卵白,可提高机体的抵当力。
美容乌发
芋头为碱性食物,能中和体内积压的酸性物质,协调人体的酸碱均衡,达到美容养颜,乌黑头发的结果。
调节酸碱均衡
芋头为碱性食物,能中和体内积压的酸性物质,调整人体的酸碱均衡,发生美容颜、乌头发的感化,还可用来防治胃酸过多症。
芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分化,这种物质对机体有治疗感化,但对皮肤黏膜有强的刺激,是以在剥洗芋头时,最好带上手套,以防手部皮肤发痒。
对于过敏体质、湿疹、哮喘、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食,同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
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