制作奶油土豆泥的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Creamy Mashed Potatoes)？
奶油土豆泥通常有黄油的味道，质地光滑。这种食谱中的基本成分通常包括土豆、盐、胡椒、黄油、牛奶或奶油。制作奶油土豆泥需要使用正确的土豆，适当地准备土豆，将土豆捣碎以去除结块。 通常会加入牛奶或奶油，使土豆泥变得...
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- 发布于 2020-07-17 16:12
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什么是馒头(Mantou)？
馒头是中国圆馒头的一种，在亚洲许多人眼里，白馒头或金馒头是人们的主食，在当地餐馆里随处可见。馒头是一种用途非常广泛的食物，可以作为早午餐、点心，或者是一顿饭的配菜。 应该用钳子或筷子来处理馒头。 这些中国面包的成...
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- 发布于 2020-07-17 16:10
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什么是冻干覆盆子(What Freeze-Dried Raspberries)？
冻干覆盆子是一种通过强烈的低温而不是高温来去除水分的覆盆子。商业上的冻干覆盆子被冷冻，然后真空密封以抽出所有的水分。这种保存方法在绿色生活的拥护者中很受欢迎，因为它不需要人工防腐剂，并且允许浆果可以保留大部...
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- 发布于 2020-07-17 16:09
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什么是炒锅范围(Wok Range)？
炒锅灶是一种烹饪装置，专门设计用于圆底锅，并提供许多亚洲风格的烹饪所需的高热量。炒锅炉灶的一个显著特点是烹饪表面，它通常看起来像一个扁平的金属柜台，上面开有孔，因此锅的底部位于下方表面，暴露在热源下。炉灶上的燃烧...
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- 发布于 2020-07-17 16:08
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什么是盖洛·平托(Gallo Pinto)？
Gallo pinto听起来有点异国情调，在西班牙语中的字面意思是"斑点公鸡"，但它实际上是中美洲创造的一道基本菜肴。它是蛋白质和碳水化合物的一种常见组合：红豆和白米。这个名字来源于豆子在米饭上的颜色，以及其他可以增加菜...
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- 发布于 2020-07-17 16:07
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什么是博卡迪洛(Bocadillo)？
bocadillo三明治是西班牙最常见的一种三明治，但在其他许多地区也有。与西班牙也有著名的切片面包三明治不同，bocadillo是由一卷切成两半的粗大手工面包做成的，有点像百吉饼被切成两半。它是一种大三明治，可以单独食用，也可...
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- 发布于 2020-07-17 16:06
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制作简单甜点的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Simple Desserts)？
制作简单的甜点是一个很好的方法，不需要花费大量的时间和精力在厨房里。一些最简单的甜点，如饼干和冰淇淋，是预先制作好的，可以直接提供给客人。你也可以找到简单的自制甜点食谱，比如蛋糕、馅饼、饼干和蛋羹。在决定一种不...
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- 发布于 2020-07-17 16:05
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什么是Carne Seca(Carne Seca)？
Carne seca是一种西班牙干肉菜，在许多国家都有供应，可以用多种方法制作。与大多数干干肉干不同，Carne seca是在液体中腌制或煮沸后才最终干燥的。有些食谱在将肉放入装满液体的锅中之前先将其干燥，在那里煮一段时间，直到它...
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- 发布于 2020-07-17 16:04
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什么是希腊披萨(Greek Pizza)？
希腊披萨是希腊烹饪中的一道流行菜，以其正宗的希腊配料而闻名。希腊披萨中的一些常见配料包括费塔奶酪、菠菜和橄榄。希腊披萨也可以指任何一种以油腻的希腊外壳为特色的披萨，它是用平底锅制作的 蛋黄酱，它可以用来制作...
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- 发布于 2020-07-17 16:03
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什么是Quibe(Quibebe)？
在巴西，南瓜汤的前身是一种更大的南瓜汤；每道菜。奶油南瓜是奎贝饼的主要原料，菜肴中通常会添加洋葱和辣椒等美味的佐料。 奶油南瓜是魁贝的主要原料。 与其他许多奶油南瓜汤不同的是，奎贝饼质地厚实，更像是一种pur&；比...
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- 发布于 2020-07-17 16:02
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什么是西班牙辣椒粉(Spanish Paprika)？
西班牙辣椒粉是一种鲜红的香料，由磨碎的干红辣椒制成。它以粉末的形式出现，有甜味和烟熏味。西班牙辣椒粉有不同的加热等级，适合不同的口味，而且大多是甜的和烟味的，也可以是非常辣和辣的。西班牙辣椒粉之所以这么命名是因...
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- 发布于 2020-07-17 16:01
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什么是玉米饼卷(What Tortilla Wraps)？
玉米饼卷是一种很受欢迎的食品，通常含有肉、蔬菜和调味品，包裹在玉米饼里。这些包装通常是作为一种清淡的食物吃，或者可以切成片作为开胃菜。许多玉米饼卷是冷的，但有些食谱可以在微波炉或烤箱中加热，如果需要的话。通常，制...
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- 发布于 2020-07-17 16:00
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中东的甜点有哪些(Different Types of Middle Eastern Desserts)？
中东甜点经常使用历史上在这一地区种植的水果、谷物、香料和坚果。牛奶、酸奶和来自牛乳、绵羊奶或山羊奶的奶酪也经常被加入这些甜点中。尽管今天许多中东甜点都是用糖来加甜的，但历史上是这样用水果和蜂蜜制成的甜点...
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- 发布于 2020-07-17 15:59
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无糖甜品有哪些(Different Types of Sugar-Free Desserts)？
在无糖饮食中，很难找到令人满意的无糖甜点来缓解过度受限的感觉。然而，许多无糖甜点并不一定会让节食者感到缺乏或不满意。有些甜点，如布丁、果冻和蛋糕，也可能含有较低的热量，帮助减肥者更好地减肥快点。很多甜点，比如饼干...
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- 发布于 2020-07-17 15:58
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什么是辛钢(Sinigang)？
辛亥汤是东南亚国家菲律宾的一种酸味汤，酸味来自罗望子树的果实（sampalok），主要分布在西非、东非和南亚，它有几种不同的配方。 一些辛亥菜的食谱包括番石榴。 除了三宝之外，最基本的配料通常是菠菜、芋头植物的球茎、青手指...
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- 发布于 2020-07-17 15:57
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什么是针叶樱桃(Acerola Cherry)？
针叶樱桃是针叶树的果实，又称巴巴多斯樱桃和西印度樱桃，成熟的果实呈鲜红色，果皮薄。针叶樱桃有点圆，大小和形状与标准樱桃相似，但有三个裂片。它们有甜味，略带酸味。这种水果的价值在于其独特的味道和高维生素C含量。 通常...
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- 发布于 2020-07-17 15:56
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什么是糖浆海绵(Treacle Sponge)？
糖浆海绵是英国传统的甜点，用蒸汽将布丁蒸成薄薄的蛋糕，再涂上一层甜糖浆，这种糖浆叫糖浆，甜的程度比纯糖更微妙，在布丁下面烤一层，去掉海绵后再倒在上面从烹调的盘子里。很容易准备糖浆海绵，配方不仅需要很少的准备，而且对烹...
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- 发布于 2020-07-17 15:55
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什么是蛤蜊汤(Clam Soup)？
蛤蜊汤是一种以蛤蜊为主要原料的丰盛汤。通常被称为蛤蜊浓汤，汤可以有肉汤基或奶油汤基。它有很多种，包括新英格兰式、曼哈顿式、罗德岛式和特拉华式。无论汤的种类如何，通常使用小蛤蜊、长颈蛤蜊或鹌鹑蛤蜊。 蛤蜊汤的...
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- 发布于 2020-07-17 15:54
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什么是罗蒂(Roti)？
Roti 是一种源自印度的无酵平板面包，外观类似于玉米饼。Roti可以被认为是印度烹饪的传统组成部分，经常作为日常主食食用，在世界各地印第安人后裔定居的地方都有不同版本的罗蒂饼。由于食用罗蒂饼的人种类繁多，所以这种扁...
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- 发布于 2020-07-17 15:53
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