有什么不同种类的白葡萄酒(Some Different Kinds of White Wines)？
白葡萄酒有许多不同的类型，通常是根据其葡萄种植地的法国地区来划分的。然而，意大利和德国的其他葡萄酒也很受欢迎，是搭配餐食或甜点的绝佳选择。以下是几种更受欢迎的白葡萄酒： 雷司令很适合搭配清淡的奶酪。霞多丽是最...
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- 发布于 2020-07-19 01:57
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什么是卡菲尔酸橙(Kaffir Lime)？
kaffir或kieffer Leme树是东南亚的柑橘类品种，它具有独特的风味，融合了世界上许多经典菜肴。尤其是泰国食品中使用了大量的kaffir石灰，印度尼西亚、柬埔寨、斯里兰卡、中国和马来西亚的食品中也出现了这种柠檬，另外，在亚洲...
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- 发布于 2020-07-19 01:56
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什么是海鲜精选(Seafood Pick)？
海鲜拣选器是一种食具，可以让消费者从带壳的海鲜中提取肉，在盘子里移动海鲜，而不必弄脏手。螃蟹和龙虾通常都是用鹤嘴锄上桌的，这样消费者就可以从这些甲壳类动物身上获取所有可食用的肉，这些器具也可以用作调味品叉。 可...
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- 发布于 2020-07-19 01:55
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我怎么做黑布丁(Make Black Pudding)？
制作黑布丁的方法有很多种，通常取决于你所遵循的特定配方。一般来说，你需要大量的动物血、各种填充物和调味料，以及香肠肠衣和填充它们的设备。你还应该考虑如何烹调布丁；在平底锅中烘烤它们水浴是一种流行的方法，就像在一...
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- 发布于 2020-07-19 01:54
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什么是布切拉托(Buccellato)？
布切拉托是一种环状的传统意大利蛋糕，有两种截然不同的变体，一种是原产于西西里岛的，另一种是与卢卡托斯卡纳市有关的。虽然这些地区性的变化含有相同的基本成分，它们在外观和口味上都有很大的不同。西西里岛版本的蛋糕通...
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- 发布于 2020-07-19 01:53
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什么是库蒂亚(Kutia)？
库蒂亚是一种传统的乌克兰甜谷物布丁。它是乌克兰传统圣诞夜菜单的重要组成部分，也适用于其他国家的一些乌克兰后裔。其配料可能有所不同，但通常包括小麦浆果、罂粟籽、蜂蜜和盐。库蒂亚也是波兰部分地区传统的圣诞食品...
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- 发布于 2020-07-19 01:52
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罗布冲是什么(Lop Chong)？
腊肠是中国腊肠的一种，它也被称为腊肠、腊肠、腊肠、腊肠等。传统上，腊肠是在腊月十二做的，可以用多种方法腌制。不像其他腊肉，腊肠在使用前必须先煮熟。这种香肠在中国和中国人口众多的地区非常流行，而且在这些地区相对容...
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- 发布于 2020-07-19 01:51
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塔塔托是什么(Tarator)？
塔拉托是保加利亚的一道菜，在许多中东国家都很受欢迎，它是一种冷汤或液体沙拉，通常由酸奶、黄瓜、油、柠檬汁、莳萝和核桃等原料制成。这道菜通常在夏天吃，甚至可能有大块冰块。它可以用来蘸海鲜，比如鱿鱼，在土耳其，塔拉托和...
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- 发布于 2020-07-19 01:50
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什么是Bejgli(Bejgli)？
贝杰里是一种由甜面团和罂粟籽粉混合而成的糕点。在某些情况下，用核桃代替罂粟籽，还有一些食谱要求核桃和罂粟籽混合馅料。不管成分如何，最终的馅料都应该是甜的，但也有点苦。匈牙利的厨房经常被认为是这种糕点的发明者，但...
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- 发布于 2020-07-19 01:49
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什么是鸡蛋三明治(Egg Sandwich)？
鸡蛋三明治是以鸡蛋为主要原料的任何三明治的总称。它们可以用油炸、炒、水煮或煮熟的鸡蛋或鸡蛋沙拉做成。鸡蛋可以放在白面包、小麦面包、黑麦面包或酸面包、英式松饼、百吉饼或牛角面包上。三明治可能非常简单，除了...
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- 发布于 2020-07-19 01:48
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我在家怎么做面食(Make Pasta at Home)？
在家里做面食既有趣又简单，新鲜面食的味道也能配上很多酱汁。对于有孩子的家庭来说，制作面食是一种有趣的方式，可以教会孩子们基本的厨房技能，让孩子们对厨房的工作感兴趣。如果你打算在家做意大利面，计划在食物准备时间上...
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- 发布于 2020-07-19 01:47
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腌制豆腐的最佳方法是什么(Best Tips for Marinating Tofu)？
豆腐是凝固的豆浆，在世界上许多国家，特别是远东地区，是一种主食。它有很多种形式，包括软的、丝滑的和硬的。豆腐有多种多样的制作方法。它可以切片和油炸、磨碎、捣碎、切块做汤、炒，或者是烤制的。豆腐本身很少有自己的风...
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- 发布于 2020-07-19 01:46
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什么是HACCP(HACCP)？
危害分析关键控制点（HACCP）是一组用于管理食品和药品生产中危险的程序。一个有效的HACCP计划基于七个原则。在生产过程中很难或不可能对每一个食品项目进行测试，因此，HACCP计划本身经过验证和验证，以确保安全生产。 HACCP...
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- 发布于 2020-07-19 01:45
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什么是马尼塔罗皮塔(Manitaropita)？
Manitaropita是一种希腊菜，用蘑菇和奶酪填充菲洛面团，然后将其折叠成一个小三角形。Manitaropita是希腊食物家族中的一种，被称为meze ，是传统上作为开胃菜提供的小菜。这些食物经常出现在休闲酒吧和咖啡馆，他们也会出现在...
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- 发布于 2020-07-19 01:44
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什么是坚果卷(Nut Roll)？
坚果卷是中欧和北美菜系中的一种食品。它是一种由甜酵母面团制成的糕点，在烘烤前做成原木形状。面团的馅料中含有磨碎的坚果和其他食物，如红糖、巧克力、蜂蜜、薄荷、角豆和干果。切开后，坚果卷的馅料在切片中呈螺旋状排...
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- 发布于 2020-07-19 01:43
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酒保是干什么的(What does a Bartender do)？
根据工作性质，调酒师可能有许多不同的职责，其中最重要的是准备和供应酒精饮料。调酒师可能需要通过盘点和订购适当水平的烈酒、啤酒和调酒机来补充酒吧的供应。如果没有服务员，调酒师可能还需要准备饮料装饰物，如水果楔子...
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- 发布于 2020-07-19 01:42
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什么是竹制蒸笼(Bamboo Steamers)？
竹制蒸笼是亚洲料理中常用的烹调盘，与其他竹制炊具一样，也可以用来制作来自其他文化的食物，非常方便，使用方便，大多数亚洲餐厅供应商店都有供应。它们有各种尺寸和样式，以满足不同厨师的需要。 大多数竹制蒸笼可用于制作锅...
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- 发布于 2020-07-19 01:41
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硅酮烤炉的优点是什么(Advantages of Silicone Bakeware)？
硅胶烤箱，或者说硅烤箱，已经变得非常流行了，原因很多。你仍然可以在金属、陶瓷或玻璃盘中烤出一个非常好的蛋糕或面包，但是由于硅树脂烤箱所能提供的所有这些，你可能不想这样做。它经久耐用，易于储存，重量轻，而且便于携带。一...
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- 发布于 2020-07-19 01:40
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我怎么做巧克力松露(Make Chocolate Truffles)？
巧克力松露通常与颓废和丰盛紧密联系在一起，因为它们有一种独特的浓烈的巧克力味道，许多人觉得这很吸引人。鉴于出售的巧克力松露价格昂贵，人们可能会认为它们很难制作巧克力松露。事实上，巧克力松露制作起来非常简单，它们...
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- 发布于 2020-07-19 01:39
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如何选择最好的甜叶菊饮料(Choose the Best Stevia Drinks)？
许多消费者在寻找他们最喜欢的含糖饮料的替代品时，往往会选择用甜菊糖（一种天然草本甜味剂）制成的饮料。甜叶菊饮料在保健食品行业中可作为苏打饮料和运动饮料，也可用于许多口味的瓶装水中。选择最好的甜叶菊饮料主要是指...
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- 发布于 2020-07-19 01:38
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