青蛙100克,姜蓉、喷鼻葱白适量,1勺生抽,1勺料酒。
把青蛙内脏清理清洁,然后斩当作一段段小段。
加适量的盐、姜蓉。
加1勺生抽、1勺料酒。
加2勺喷鼻油腌制几分钟。
装适量的白粥从新煮沸。
放青蛙进去搅拌平均,盖上盖子小火炖4分钟摆布。
然后打开盖子放喷鼻葱白进去,再盖上盖子炖2分钟摆布。
喷鼻喷喷鲜美青蛙粥就做好了。
 
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