什么是沙拉(Salal)？

萨拉尔，也通常被称为俄勒冈冬青，是原产于北美洲的一种产浆果的灌木，特别产于加利福尼亚、阿拉斯加和太平洋西北部。它在温暖潮湿的气候条件下生长最好，但也能在干燥的气候下生存。灌木生长范围从1.3到10英尺（0.39到3.05米）...

萨拉尔，也通常被称为俄勒冈冬青，是原产于北美洲的一种产浆果的灌木，特别产于加利福尼亚、阿拉斯加和太平洋西北部。它在温暖潮湿的气候条件下生长最好，但也能在干燥的气候下生存。灌木生长范围从1.3到10英尺（0.39到3.05米）高，有光泽，厚，皮革状的叶子，颜色深绿色。最初被美洲印第安人使用，用于多种医疗目的，如治疗腹泻、咳嗽、炎症和胃灼热

沙拉尔灌木的浆果可以与其他浆果混合制成果酱和蜜饯，或者是色拉上的粉红色簇生物。这些花发育成浆果状的萼片，颜色通常是红色、紫色或深蓝色，这取决于季节。这些微小的浆果有覆盖在果肉上的小毛，在夏天和秋天都可以食用。许多人说浆果很酸，也有人说它们类似于蓝莓，但是具有温和的杏仁味。最甜的浆果通常在第一次霜冻后收获。

沙拉叶被用来治疗咳嗽历史上，美国西北部的土著人使用沙拉有多种用途。他们吃新鲜的浆果或捣碎成面包或蛋糕。灌木的叶子经常与其他植物混合并熏制。此外，他们还用树叶沏茶来治疗腹泻、咳嗽，萨拉尔语最初被印第安人用于医学目的。很多人相信萨拉尔灌木的浆果太温和了，所以他们把它们和其他浆果混在一起做成果酱、蜜饯和果冻。叶子上的油经常被用来制造冬青调味品。腌料、沙拉酱，沙拉浆果也可以用来酿酒。网上有很多菜谱，专门为那些想在饭菜中添加不同风味的人准备的。

沙拉浆果可以用来酿酒像美洲土著人一样，许多药剂师也会将这种叶子用于酊剂和茶中，这些叶子仍然被推荐用于降低膀胱炎症，治疗胃灼热、溃疡、消化不良、发烧、抽筋，另外，叶子可以制成药膏来治疗昆虫叮咬和叮咬

从历史上看，salal是用来治疗胃灼热的，如果条件合适，很容易长出salal，事实上，salal一旦形成，它就会变得很厚，几乎像一个灌木丛。它可以存活几年，但新的嫩枝总是占据着这个区域。因此，它非常多产。

沙拉叶被用来治疗昆虫叮咬