葡萄园葡萄的风味对成品酒有很大的影响,除了白葡萄酒用浅色葡萄,红葡萄酒用深色水果外,采摘时间也很关键,虽然采摘葡萄的时间取决于每个葡萄酒商的决定,但一般的经验法则是,用于淡色葡萄酒的水果是采摘的葡萄酒酿造者通常对葡萄和葡萄酒情有独钟葡萄经过挑选和采摘,压碎压榨,发酵过程就是把葡萄汁变成葡萄酒,酿酒师用温控设备盛装果汁,让葡萄酒按照自己的喜好发酵
酿酒师选择酿酒过程中使用的葡萄葡萄酒酿造者储存葡萄酒的容器类型极大地影响了葡萄酒的产量。例如,储存在橡木桶中的葡萄酒会从木材中提取许多味道。这些味道可能包括肉桂或香草等芳香香精。如果不需要额外的口味,然后,葡萄酒商会用不锈钢或玻璃容器来储存葡萄酒。在一些国家,一定要达到政府标准来控制某一品种的葡萄酒应该储存多长时间。一般来说,葡萄酒在装瓶前在容器中停留的时间越长,味道就越浓
葡萄酒瓶通常是绿色、透明、黑色、棕色或蓝色。在决定装瓶时,葡萄酒商必须考虑酒瓶和标签的设计以及政府对标签的任何规定。酒商决定一种特定的葡萄酒是否最好使用传统的软木塞或螺丝帽。他或她选择一种与葡萄酒风格相匹配的瓶子和标签。有时,葡萄酒商会挑选不寻常的瓶形和颜色,以帮助他们的品牌在葡萄酒商店的货架上脱颖而出。葡萄酒瓶通常是绿色、透明、黑色、棕色或蓝色。许多葡萄酒商都有自己的葡萄酒专卖店,当其他人把他们的产品卖给其他公司时,葡萄酒商也可以通过网上商店以及节日和活动来推销他们的葡萄酒如果葡萄酒获得了评论家们的好评,那么他们的葡萄酒就可以获得更多的赞誉。
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