洋葱,无论是烤的还是生的,给海鲜添加一种令人愉快的味道。吃新鲜的鲑鱼可能对心脏健康有很大的好处。在鲑鱼甚至金枪鱼中都可以找到欧米茄-3。但是,值得注意的是,某些海产品的汞含量可能很高,在怀孕期间应该避免食用。例如,箭鱼的汞含量比虾高,但是大比目鱼是健康的欧米伽-3脂肪酸的好选择
龙虾是一种低脂、高蛋白的海产品,只要厨师不这样做&;把它淋在黄油里。选择虾作为健康的海鲜选择是一个很好的尝试各种食谱的方法。虾可以在沙拉中制作,并且可以做成健康方便的随身带餐另一种健康而令人满意的享受虾的好处的方法是用意大利面来准备。在虾和意大利面上加一份奶油阿尔弗雷多酱是一个主意。也可以添加新鲜蔬菜。
烤鱼可以在上面涂上低脂的贝沙梅酱。无论你选择哪种海鲜,如何准备食物也很重要。对于健康的海鲜餐,避免用油烹调。不要用油炸鱼,而是选择烘烤或烧烤。烧烤架上准备的虾肉质鲜美,不含食用油中不必要的脂肪。
三文鱼加奶油法兰西,鱼子酱和莳萝。为了安全起见,在准备健康的海鲜时,一定要把海鲜放在冰箱里解冻,而不是放在柜台上。在准备海鲜时,交叉污染是另一个问题。处理生的鱼,你的手可能会被细菌污染。处理生鱼肉后用温肥皂水洗手,用玻璃切割板代替木板,因为它更容易消毒。
对于蛋白质包装的午餐,在沙拉蔬菜上加上烤过的ahi金枪鱼午餐打包海鲜或金枪鱼沙拉时,请记住一些安全提示。如果海鲜在一段时间内不能冷藏,请使用隔热午餐袋或冷却器保持适当的温度。这将降低患上可能严重的食源性疾病的风险。如果没有冷却器,在午餐袋里放一个冰袋让你的海鲜沙拉保持凉爽。
芹菜籽是海鲜餐的健康调味品
用三文鱼做的寿司。
一床菠菜可以为海鲜菜肴增添营养
鲑鱼鱼片是ω-3脂肪酸的良好来源。
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