吃豆腐有哪些好处如何搭配更有营养
俗话说的好：天天豆腐汤，不劳大夫开处方。天天豆腐块，十大哥病号的快。吃豆腐益处多多，下面我们看看吃豆腐有哪些益处？若何搭配吃更好营养。
吃豆腐的益处
- 1
豆腐不仅具有超高的卵白质含量，并且含铁量是牛奶的10-20倍。
- 2
相对于肉和牛奶，豆腐的胆固醇含量几乎为零。
- 3
豆腐和豆乳中的卵白质和钙浓度一点都不低于牛奶，并且很是好接收。不仅如斯，大豆卵白可以降低钙的分泌感化，吃豆腐可以补钙、预防骨质松散。
若何搭配更有营养
- 1
和喷鼻蕉搭配，利于钙接收。
喷鼻蕉中富含钾、镁，有助于提高对钙的接收。是以，豆腐搭配喷鼻蕉，更有利于对钙的接收。
- 2
加蛋黄更补钙。
维生素D能有用促进人体对钙的接收，而蛋黄中维生素D的含量很高。是以，豆腐搭配蛋黄，不仅更补钙，并且还更有营养。
- 3
搭配青菜更有营养。
固然豆腐中的该和卵白质的含量很高，可是却很缺乏炊事纤维。若是能搭配青菜等炊事纤维较高的食物，就可以有用填补不足。
- 发表于 2019-05-28 23:08
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