面粉在我们日常生活中是很常见的一种主食了,那么如何让面团发酵呢,在普通传统的发酵方法中,面团的发酵需要很长的时间,但是用另一种方法则可以让面团在短时间就可以发酵,这种方法是不用发酵粉的,这种方法只需要使用小苏打和白醋就可以了,让我们来试一下吧。
你们平常在家做面食是不是都会用到酵母粉呢?万一有时候没有酵母粉怎么办呀,今天悄悄告诉你们,没有酵母粉的面粉做法,一起来看看吧!
泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,同时它被称为为发泡粉和发酵粉,它能比较快速发酵,主要用于粮食制品。我们在家无聊或者休息的时候,我们可以学着做一些吃的东西,比如做馒头。那就需要用到泡打粉。
家常炖草鱼如何做?本文将做介绍。
发面是需要一些东西的,就是发酵剂,发酵剂一般有几种,小苏打、面肥(老面)和干酵母粉,用小苏打和面肥做的面食的营养价值不高,一般不建议使用。所以今天我们就来说说如何发面做包子才松软。
在家不能出门嘴馋了怎么办,今天我来教大家自制家庭版的油炸糖糕,香香糯糯,好吃得不行。
大米花是我们小时候特有的街头零食,好吃又便宜,现在很少能看见有人再打大米花了,想吃也不是那么容易吃着了。那有没有什么方法自己制作爆米花呢?为小伙伴们分享一下大米怎么崩成大米花。
二月二,龙抬头,在中国的传统节日中,二月二被称为青龙节,在这个特殊的节日里,我们的食物有哪些讲究呢?一起来看看吧。
近段时间因为疫情的原因,好多小伙伴都在家里拾起了厨艺,做起了电饭锅蛋糕,今天来教大家在家也能吃上蛋糕。
美甲是每个女孩子都喜欢的事,市面上有很多美甲的样式,数都数不过来,那么2020年最流行的是什么颜色的美甲呢?
油条可是个老少皆宜的早餐食物啊,传统的手艺传统的做法,配上热腾腾的豆浆可是香的不行,来一起看看怎么在家做油条才会好吃吧!
油炸果子是每年过年必备的小吃炸点。但是倘若现在还没到过年的时间或则我们在外面忙碌的工作,没法吃到油炸果子,又超级想念,那么我们自己该如何制作呢?现在就跟我一起来学习学习吧。
闲在家里有没有很无聊呢?一款超简单易学零失败的家常小蛋糕。香甜软糯的小蛋糕推荐给您,让我们一起来看看吧。
相信小伙伴们都知道不用热水,不用加热,就可以吃到热腾腾的火锅的自热火锅吧,它让我们摆脱不方便弄饭时只能吃冷饭的过去,今天就和小伙伴们分享一下自热火锅的操作流程,一起来看看吧!
现在在家也是闲得无聊,每天做点小吃来打发时间,来跟我做点简单又好吃的馒头吧。
想吃蛋糕但是家里只有奶粉没有牛奶怎么办?!今天教你用奶粉也能做出好吃的蛋糕!
火锅是居家的美食,朋友家人聚餐的不二选择,那么吃火锅该准备些什么呢?感兴趣的朋友快来看看吧。
馒头是大众都喜爱的美食。想着那新鲜出炉的馒头犹如一个个精灵,还冒着白气,那香甜的味道就忍不住赶紧吃掉。那么我们在家应该怎么制作不加酵母的香喷喷的馒头呢。就由我来告诉大家吧。