为什么胖子反而更健康？

肥胖研究中一向存在一个矛盾点，超重的人群中储存脂肪的人比那些较快速度分化脂肪的人要健康一些。这是因为当脂肪分化时，从脂肪组织释放的很多脂肪酸（身体脂肪）可以被其他组织接收。太多的接收有可能会对其他组织和器官造当作危险，从而加剧胰岛素抵当，这是2型糖尿病和心脏病的标记。

来自密歇根年夜学的研究确定了脂肪组织中的关头特征，这可能使一些肥胖的当作年人更健康地储存其体脂，并建议有氧活动可能有助于更健康的脂肪储存。然而，研究人员发现，在他们研究的30名肥胖当作年人中，年夜约三分之一没有发生胰岛素抵当。脂肪组织样本揭示了更健康的人会以更慢的速度分化脂肪，而且他们体内脂肪分化更少的卵白质低于帮忙脂肪囤积的卵白质。它们在脂肪组织中的纤维化细胞也较少，这使得组织更具柔韧性，从而降低某些炎症的发生。

在第二项研究中，研究人员在两组超重的人进行有氧活动后收集脂肪组织：一组按期活动，另一组则不活动。对于这两组来说，仅仅一次熬炼就会触发旌旗灯号，导致脂肪组织中新血管的发展。研究人员还发现，经常熬炼者的脂肪组织中血管比非熬炼者要多。这一点很主要，因为年夜部门组织的健康很年夜水平上取决于血流和营养。当我们体重增添时，我们的脂肪细胞会膨胀，但若是血液流标的目的脂肪组织并不服行增添，就会变得不健康甚至坏死。

总的来说，这些研究也撑持临床大夫必需从头界说脂肪的不雅点。此刻我们经常进行熬炼可能会为我们过度的体重缔造一个更健康的储脂情况。研究并不是说肥胖或过度是健康的，可是当我们吃得过饱时，有一个平安的处所来储存额外的能量是很主要的。（科技新发现康斯坦丁/文）