如何清洗墨鱼仔

墨鱼仔是很好的食物,营养丰富,口感也好,就是处理起来有些困难,一不小心就会沾上一身墨汁。现在就让我们一起来看看怎么处理它们吧。

操作方法

  • 01

    首先,我们要撕掉墨鱼仔的表皮,然后剥开它的背皮,拉掉它的灰骨。

  • 02

    然后取一个大一点的盆,多装些清水,将墨鱼仔放在里面,在水中将它的头和内脏一起拉出来。

  • 03

    最后,就在水中挖掉墨鱼仔的眼珠,让它的墨汁流干净(在水中做这些是为了避免墨汁溅出来弄脏衣服)

  • 04

    还值得注意的是,煮墨鱼仔的时候要不断转动墨鱼仔,不然的话,煮熟后的墨鱼仔会一半颜色深,一半颜色浅哦!

  • End
  • 发表于 2018-04-07 00:00
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  • 分类:社会民生

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