首先我们要和面,将面粉和水按照一定的比例和成絮状。
然后把和好的面絮平铺在压面机进行第一次压面。
反复压面多次,直到形成表面光滑的面片。
最后就是压面啦,调好你想要的面条的宽度,然后打开开关进行切面。
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