山茱萸是芹菜科的开花植物,也被称为胡萝卜科植物。 Carum carvi 是人们熟悉的烹饪草本植物香菜的拉丁名。香菜种子通常用作烹饪香料。原产于西非和欧洲,在那里它被用作烹饪和药用草本植物已有几个世纪了。 山核桃花对黄...
山茱萸是芹菜科的开花植物,也被称为胡萝卜科植物。
Carum carvi是人们熟悉的烹饪草本植物香菜的拉丁名。香菜种子通常用作烹饪香料。原产于西非和欧洲,在那里它被用作烹饪和药用草本植物已有几个世纪了。

山核桃花对黄蜂很有吸引力。山核桃属植物为二年生植物。第一年,这种植物长出8英寸(约20厘米)高,羽毛状外观很像年轻的胡萝卜顶部。第二年,它在细长的茎杆上长出2英尺到3英尺(约60厘米到90厘米)高。在每个茎的顶部,这种植物长出一簇簇白色或淡粉色的伞状小花。在第二个生长季节结束时,这种植物会死回地面。种籽应该在阳光充足的情况下种植。室内植物每天至少需要6小时的阳光照射。土壤pH值在6到7.5之间是理想的,虽然carum能忍受4.8到7.6之间的pH值,但种子在秋天收集并储存到春天,当它们被播种在深而肥沃的土壤中。在野外或在花园里被忽视时,carum将在第二年从种子中自我繁殖。carum的浅根系统和非侵入性使caraway成为花园中很好的伴生植物。carum特别适合于其他浅根作物。这些花对黄蜂很有吸引力,而黄蜂则控制着蚜虫的潜在入侵。carum carvi在茴香附近种植不好,香菜种子呈新月形,褐色种子长1/3英寸(约2毫米),长有5道明显的脊,夏末秋初,种子开始成熟,在茎上变成深褐色。种子在收获时仍在植株上,以避免自种和种子损失种籽应该铺在布上、纸巾上或是晾干的屏风上。山核桃作为一种烹饪植物,用途广泛,种子有甜味,甘草的味道与各种美味和甜味的食谱相得益彰。二年生植物的根可以挖出来代替防风草或其他温和的根类蔬菜。第一年的叶子很嫩,是沙拉、炒菜和夏季汤的新鲜补充。