什么是鲭鱼(Mackerel)？

鲭鱼是一个用来指某些鱼类，往往发现在温带和温和的水域。然而，这个术语不是指一个单一的鱼，甚至不是一个单一的物种。有几十种鱼类属于这一类。其中大多数是属于鲭科。其他科包括鱼类鲭鱼通常以沙丁鱼为食。由于鲭鱼的种...

鲭鱼是一个用来指某些鱼类，往往发现在温带和温和的水域。然而，这个术语不是指一个单一的鱼，甚至不是一个单一的物种。有几十种鱼类属于这一类。其中大多数是属于鲭科。其他科包括鱼类鲭鱼通常以沙丁鱼为食。由于鲭鱼的种类很多，因此无法准确描述它们的外貌。然而，这一类的大多数鱼类都是圆的或鱼雷形的。许多鲭鱼也以沙丁鱼为食深色的不规则条纹和发光效果。当鲭鱼有鳞片时，鳞片往往很小，通常不会盖住头部。

海豚喜欢捕捉和吃鲭鱼。这类鱼是食肉性的。它们以沙丁鱼、鱼卵和小型甲壳类动物为食。这些鱼吃什么取决于发现它们的水域。各种各样的鲭鱼出现在世界各地，包括摩洛哥海岸附近的水域，英国，鲨鱼是鲭鱼的掠食者。鲭鱼在大的鱼群中游动，可能延伸数英里。这些鱼往往集中在温暖的水域。因为它们是水面食肉动物，在夏季，大型鱼群在水面以下掠食是很常见的。

钩状食物中毒的症状可能包括头痛。其中一些鱼类以其快速潜入水中的能力而闻名。这是可能的，因为其中一些鱼类缺乏游泳囊其他物种，如鲑鱼，有游动的膀胱，但没有这种能力。鲭鱼的捕食者包括海豚、鲨鱼和人类。人类捕捉这种鱼是为了运动和食物。虽然人类喜欢这些鱼产生的油腻的肉，但商业化供应是一件很微妙的事情，因为它很快就会变质。这就构成了需要立即治疗。否则，感染scomboid食物中毒的几率很高。这种情况的特点是头痛、感冒症状和荨麻疹。这些鱼繁殖迅速且数量庞大。产卵通常发生在4月和5月。产卵期过后，一只雌鱼大约可以释放50万个漂浮在水面上的卵。鲑鱼类的雌性被认为是最肥沃的鲭鱼，一次生产大约100万个鸡蛋。鸡蛋一般在一周内孵化出来。

孕妇应限制食用鱼，如麦氏鱼，以降低汞中毒的风险。