什么是多刺龙虾(Spiny Lobsters)?

带刺龙虾是一种水生甲壳类动物,与真正的龙虾相似,例如缅因州或新英格兰龙虾。它们通常出现在澳大利亚、墨西哥湾、美国佛罗里达州和加勒比海的温暖水域。虽然外表与其他龙虾相似,多刺龙虾只有远亲,有几个明显的区别,包括缺...
带刺龙虾是一种水生甲壳类动物,与真正的龙虾相似,例如缅因州或新英格兰龙虾。它们通常出现在澳大利亚、墨西哥湾、美国佛罗里达州和加勒比海的温暖水域。虽然外表与其他龙虾相似,多刺龙虾只有远亲,有几个明显的区别,包括缺少大的爪子和大得多的触角。带刺的龙虾非常可食用,味道也很好,通常和其他龙虾一样被准备食用。带刺龙虾的身体上覆盖着尖尖的刺,用于防御。龙虾是一种甲壳类动物,通常生活在海洋、湖泊和河流中,身体长有盔甲的身体和多条腿。有些龙虾有爪子,真正的龙虾有大的前爪和长触角,用来感知周围环境和抵御捕食者。棘状龙虾,有时被称为岩石龙虾,它们的颜色为棕色或橙色,常有绿色和黄色等亮色斑点。它们缺少其他类型龙虾典型的大前爪,但触角要大得多。刺状龙虾经常出现在澳大利亚温暖的水域中,在那里它们被称为小龙虾或海龙虾带刺龙虾的触角上覆盖着尖刺,这有助于防止捕食者以它们为食,并给它们起一个描述性的名字,尤其是在巴哈马群岛,它们是该地区的主要出口地之一,这导致过度捕猎,威胁到该地区棘龙虾的继续存在在其他地区,如美国墨西哥湾沿岸和澳大利亚,它们仍然很丰富,是一种极好的可再生食物来源。有证据表明,棘龙虾是群居动物,在迁徙过程中,人们看到它们排着长队一起穿越海底,一次产下几十只;它们在幼体阶段停留大约一年,然后才变成幼体。多刺的龙虾通常生活在珊瑚和岩石地区,利用它们的外表作为天然的伪装,只在晚上寻找食物。它们通常以蜗牛、螃蟹和蛤蜊为食,并且可能能够探测到自然磁场,利用地球磁场导航。带刺的龙虾是相当可食用的,尽管它的味道与缅因州或新英格兰的龙虾稍有不同,而且缺少通常能提供更多肉的大爪子。然而,它们通常比真正的龙虾稍大一些,所以要多吃点鱼尾肉。多刺龙虾的制作方法和真正的龙虾差不多,尾部的肉非常适合烤、烤或烤,壳可以用来做龙虾汤。在澳大利亚,它们通常被称为小龙虾或海龙虾,不应与美国小龙虾混淆,在美国,刺状龙虾通常出现在佛罗里达州的温暖水域。
  • 发表于 2020-09-04 22:58
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  • 分类:医疗卫生

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