Persea 是月桂科的一个属,大约有150种。这些常绿植物是被子植物,这意味着它们会开花。它们在温暖的气候条件下茁壮成长,雨量充足,排水良好,沙质土壤。 鳄梨一直是非洲植物学史的一部分。最著名的品种是鳄梨。有证据表明,墨...
Persea是月桂科的一个属,大约有150种。这些常绿植物是被子植物,这意味着它们会开花。它们在温暖的气候条件下茁壮成长,雨量充足,排水良好,沙质土壤。

鳄梨一直是非洲植物学史的一部分。最著名的品种是鳄梨。有证据表明,墨西哥特有的鳄梨树Persea americano,在中美洲和南美洲都有几千年的栽培历史。随着时间的推移,在西印度群岛和危地马拉培育出了不同的品种。西印度群岛的品种产生了一种大得多的低油水果。这些鳄梨有着闪亮的绿色外壳,由于它们的大小,危地马拉和墨西哥的鳄梨个头较小,有多节的深绿色或黑色外壳。果实富含油脂,比岛上较大的植物含更少的肉,但成熟速度也更快。果实一般在一年内成熟。大多数鳄梨必须种植在温暖的地区,而这些地区很少遇到霜冻。如果温度达到冰点,西印度群岛的树木可能会受到损害,而墨西哥和危地马拉的树木可以忍受较冷的温度。鳄梨也曾是非洲植物学史的一部分。鳄梨在传统医学中被用作癫痫患者和其他患者的抗惊厥药癫痫发作的形式。人们正在研究从这种种子中提取的粉末作为治疗糖尿病的可能方法。
Persea borbonia因其美丽的红木而被称为红湾,是一种生长在美国南部的非果树物种。这种硬木在北卡罗来纳州的溪流和树木繁茂的地区都有大量的发现,南卡罗来纳州、乔治亚州、阿拉巴马州、佛罗里达州、阿肯色州、路易斯安那州、密西西比州和德克萨斯州在亚洲南部的沼泽地带发现了大量的红杉,它们威胁着亚洲沼泽地区的树木,墨西哥和巴哈马群岛。这是一种中等大小的树,最大高度约25英尺(7.62米)。它有鲜绿色的叶子,当压碎时会产生一种令人愉快的气味,并被用作欧洲海湾树叶的替代品。超过一半的英仙座树种原产于亚洲。其中之一,
云南英仙果(Persea yunnanensis)又名中国鳄梨,其果实呈蓝色,更像橄榄而不是鳄梨。它比许多鳄梨都高,可以达到40英尺(12.19米)的高度。它可以生长在阳光充足和阴凉的地方,一旦建成,它具有很强的抗旱性。虽然不是西半球特有的植物,但偶尔也能在温暖气候下的苗圃中发现。Persea macrantha,另一种在印度山区发现的亚洲品种,以其民间药用价值而闻名。这些叶子用于治疗伤口、哮喘,咳嗽和水肿。芳香的树皮也是一种很受欢迎的制作香棒的资源。这种树的需求超过了供应,在印度的一些地区,它已经被列入濒危物种名单。