什么是甘蓝型油菜(Brassica Napus)?

甘蓝型油菜(Brassica napus)是一种以生产菜籽油而闻名的植物,通常被称为油菜或油菜。油菜花呈鲜黄色,很容易区分为芥菜科的一员。油菜的主要用途是用于油、动物饲料和生物柴油的转化 甘蓝型油菜生产菜籽油。油菜是芸苔科...
甘蓝型油菜(Brassica napus)是一种以生产菜籽油而闻名的植物,通常被称为油菜或油菜。油菜花呈鲜黄色,很容易区分为芥菜科的一员。油菜的主要用途是用于油、动物饲料和生物柴油的转化甘蓝型油菜生产菜籽油。油菜是芸苔科开花植物科的一员,甘蓝型油菜的商业化生长始于加拿大,在那里蒸汽机制造商将甘蓝型油菜用作发动机的润滑油。由于甘蓝型油菜的苦味和芥酸的存在,这种早期的油菜不太适合人类或动物食用,一种潜在的有害化学物质。然而,专门的育种已经减少了苦味,降低了芥酸的含量,使之健康,不合理的水平。甘蓝型油菜从菜籽植物中提取出来的菜籽油是加拿大油的意思,低酸性是指从菜籽油中提取的含有极低芥酸的食品质量产品。早期的菜籽油工匠去除了甘蓝型油菜中叶绿素的绿色,使其更具视觉吸引力然后,他们集中精力降低芥酸的含量,并去除油菜中由于硫和氮等有机化合物而产生的苦味为了制造菜籽油,菜籽被碾碎,甘蓝型油菜种子中约有40%是油,因此,每50磅(22.7公斤)的种子,将生产2.7美制加仑(10升)的油。菜籽油因其饱和脂肪含量低以及含有欧米茄-6和欧米茄-3脂肪酸而被认为是一种健康的油。该油已获得卫生组织的大量批准印章,包括美国食品和药物管理局和美国心脏协会。油菜籽的残渣是在油菜籽油被完全提取后留下的,这些油菜籽残渣被转化为动物饲料。这种副产品含有高蛋白作为不可再生的化石燃料的替代品,菜籽油也被认为是一种优质的粮食。菜籽油植物每单位土地面积提供的石油比任何其他天然来源的石油都要多。因此,它是一种生物燃料是从有机物质中提炼出来的燃料,例如最近死亡的植物。生物燃料在欧盟特别受欢迎。在欧洲,大约80%的生物柴油原料,即用来制造油的有机成分,来自于甘蓝型油菜甘蓝型油菜用于制造生物柴油。
  • 发表于 2020-08-19 18:15
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  • 分类:社会民生

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