什么是多肽(Polypeptide)？
蛋白质是由氨基酸组成的，当两个或两个以上的氨基酸在一个链中结合在一起时，它们就被称为多肽。氨基酸之间的每一个环节都是一个肽键。多肽在人体内有许多功能 手牵手可以被看作是肽键的隐喻。氨基酸是小分子，是生物学。...
蛋白质是由氨基酸组成的，当两个或两个以上的氨基酸在一个链中结合在一起时，它们就被称为多肽。氨基酸之间的每一个环节都是一个肽键。多肽在人体内有许多功能
手牵手可以被看作是肽键的隐喻。氨基酸是小分子，是生物学。许多生物学功能都依赖于蛋白质或多肽的作用。一般来说，很短的多肽通常称为肽，而含有100多种氨基酸的超长多肽称为蛋白质。所有蛋白质都属于多肽类，但有些多肽不符合蛋白质的标准该名称的肽部分来源于两个氨基酸组成部分之间的键类型，每个氨基酸的一端称为α-羧基，另一端称为α-氨基基团。这两个基团有不同的化学性质。α-羧基倾向于与α-氨基结合，反之亦然。因此，一个单一的氨基酸倾向于以特定的方式连接到另一个氨基酸上，就像一个人和另一个人手牵手，一个用右手，另一个用左手来完成这种形式的键是肽键，当两个分子粘在一起时，它们产生一个分子。把两个氨基酸粘在一起需要能量。当身体需要制造新的多肽用于生物用途时，就会提供这种能量。当两个氨基酸粘在一起后，这种键就相当稳定了不易分解。多肽中含有许多氨基酸，这些氨基酸以直线的方式粘在一起，就像人们手牵手一样。通常，一个多肽链也有一些在某些点上粘在一边的链。一个多肽可以包含多达2000个氨基酸。在人体内，多肽可以按原样发挥功能，也可能需要与另一种多肽结合形成具有生物功能的新蛋白质。有时，一个单一的多肽被创造成一个大的细胞产物，然后细胞用一种酶将其分解成功能部分多肽首先是在细胞读取其遗传指令并将其转化为氨基酸序列时产生的。每个基因编码一种特定的产品，所需的氨基酸被收集并按正确的顺序粘在一起。这个序列是多肽正常工作的必要条件，否则，它就不能与它的目标进行适当的相互作用。
手牵手可以被看作是肽键的隐喻。氨基酸是小分子，是生物学。许多生物学功能都依赖于蛋白质或多肽的作用。一般来说，很短的多肽通常称为肽，而含有100多种氨基酸的超长多肽称为蛋白质。所有蛋白质都属于多肽类，但有些多肽不符合蛋白质的标准该名称的肽部分来源于两个氨基酸组成部分之间的键类型，每个氨基酸的一端称为α-羧基，另一端称为α-氨基基团。这两个基团有不同的化学性质。α-羧基倾向于与α-氨基结合，反之亦然。因此，一个单一的氨基酸倾向于以特定的方式连接到另一个氨基酸上，就像一个人和另一个人手牵手，一个用右手，另一个用左手来完成这种形式的键是肽键，当两个分子粘在一起时，它们产生一个分子。把两个氨基酸粘在一起需要能量。当身体需要制造新的多肽用于生物用途时，就会提供这种能量。当两个氨基酸粘在一起后，这种键就相当稳定了不易分解。多肽中含有许多氨基酸，这些氨基酸以直线的方式粘在一起，就像人们手牵手一样。通常，一个多肽链也有一些在某些点上粘在一边的链。一个多肽可以包含多达2000个氨基酸。在人体内，多肽可以按原样发挥功能，也可能需要与另一种多肽结合形成具有生物功能的新蛋白质。有时，一个单一的多肽被创造成一个大的细胞产物，然后细胞用一种酶将其分解成功能部分多肽首先是在细胞读取其遗传指令并将其转化为氨基酸序列时产生的。每个基因编码一种特定的产品，所需的氨基酸被收集并按正确的顺序粘在一起。这个序列是多肽正常工作的必要条件，否则，它就不能与它的目标进行适当的相互作用。
- 发表于 2020-08-18 23:48
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