什么是咖啡师(Coffee Barista)?

barista这个词是意大利语中的调酒师,因此,咖啡师本质上是一个调酒师,他擅长准备和提供各种咖啡饮料,而不是酒精饮料。咖啡咖啡师这个词可以用于咖啡店的男女员工。它也可以用来描述一个人谁有广泛的知识或技能的准备咖啡...
barista这个词是意大利语中的调酒师,因此,咖啡师本质上是一个调酒师,他擅长准备和提供各种咖啡饮料,而不是酒精饮料。咖啡咖啡师这个词可以用于咖啡店的男女员工。它也可以用来描述一个人谁有广泛的知识或技能的准备咖啡为基础饮料。咖啡师经常被派去做一杯浓缩咖啡。人们似乎很喜欢,而且往往非常依赖他们的咖啡。这一点可以从今天大量的咖啡摊、商店和咖啡馆中得到证明。在如此激烈的竞争中,因此,为了保持顾客对咖啡和卡布奇诺咖啡和其他有利润的食品的选择,特色浓缩咖啡和风味咖啡。准备这些饮料需要一定程度的知识和技能。进入咖啡咖啡师。任何提供咖啡的人都可以称自己为咖啡师,但咖啡师的培训各不相同。有些人接受在职辅导,而另一些人则就读于专门的学校,提供关于咖啡基本知识和准备的深入指导。例如,准咖啡师可能会被他的公司派去参加为期一周的咖啡学校,该学校提供咖啡历史、研磨机基础知识等课程和研讨会,牛奶和卡布奇诺咖啡机的蒸汽和维护在周末,他可能会获得一个特别的咖啡师认证。咖啡师除了能酿造出一杯好咖啡外,还必须表现出出色的客户服务技能,并与团队中的其他成员良好合作。咖啡房子已经成为了受欢迎的会客场所,对一些顾客来说,顾客服务与咖啡的质量同等重要,甚至更重要。除了问候顾客外,咖啡师还可以向顾客提供饮料的说明,根据顾客的喜好推荐饮料,提供饮料样品,并演示如何使用准备好饮料。咖啡师也可以执行与准备和供应咖啡无关的任务,包括擦桌子和椅子、扫地和拖地,洗碗和其他一般的清洁程序,以及储存商店产品和进行退房交易。
  • 发表于 2020-08-17 04:03
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  • 分类:科学教育

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