什么是姜黄酱(Turmeric Paste)？

姜黄酱是从姜黄植物中提取出来的一种糊状物。为了制作姜黄酱，姜黄叶必须先煮沸、干燥，然后加入液体中形成糊状物。这种物质可用于多种不同的用途，从食品添加剂到医药成分姜黄酱被用于阿育吠陀医学中，用于减轻烧伤和其他皮...

姜黄酱是从姜黄植物中提取出来的一种糊状物。为了制作姜黄酱，姜黄叶必须先煮沸、干燥，然后加入液体中形成糊状物。这种物质可用于多种不同的用途，从食品添加剂到医药成分姜黄酱被用于阿育吠陀医学中，用于减轻烧伤和其他皮肤疾病。许多食品制造商使用一种姜黄糊状物使食物呈黄色。各种芥末酱、黄油、鸡汤和其他产品由于添加了姜黄酱而呈黄色。这种糊状物也广泛用于印度传统药物阿育吠陀医学中，以治疗伤口，舒缓烧伤，作为一种消炎药膏。在整个亚洲，姜黄也被用来缓解胃部不适除许多药用外，姜黄还可以用来去除多余的毛发，女性在身体各个部位涂抹姜黄膏以防止毛发生长，一些防晒霜生产商也使用这种膏状物来舒缓干燥的皮肤。虽然大多数使用姜黄膏的人都购买这种成分，但在家里也有可能用姜黄制成膏状物

Tumeric膏包含在许多防晒霜中，有助于舒缓干燥的皮肤，将一杯水（237毫升）和四分之一杯（59毫升）的姜黄粉煮沸。一旦形成糊状物，本产品可用于上述任何应用。这种糊状物也可在密封容器中存放数天。如果糊状物变干，可在混合物中加入少量水

有些人在涂姜黄膏后会出现皮疹或刺激感。因为姜黄是一种天然成分，它几乎没有副作用。有些人在涂姜黄膏后可能会有轻微的皮疹或刺激感。如果发生这种情况，最好不要完全使用姜黄膏。在大多数情况下，使用这种膏药不会引起任何明显或麻烦的反应如前所述，可以制作一种浓缩版的姜黄粉，但也可以购买这种产品。在购买任何种类的姜黄酱时，务必仔细查看产品的成分。虽然这些产品大多是天然的，有些产品可能含有黄色染料，这不是天然成分选择一种不含任何染料的糊状物是最好的方法。天然产品可以从知名零售商在线或保健食品商店购买。

姜黄素，姜黄中的活性成分，可能有助于缓解关节炎疼痛。