芭蕉树是香蕉科的一种草本开花植物,可以产生淀粉质的果实,称为芭蕉。尽管芭蕉通常被称为"树",可以长到20到25英尺高,它们实际上不是树。在植物底部看起来像树干的东西实际上是一个由层层叶鞘组成的假茎。车前草起源于印度...
芭蕉树是香蕉科的一种草本开花植物,可以产生淀粉质的果实,称为芭蕉。尽管芭蕉通常被称为"树",可以长到20到25英尺高,它们实际上不是树。在植物底部看起来像树干的东西实际上是一个由层层叶鞘组成的假茎。车前草起源于印度和南亚,通常在热带或亚热带气候中生长最好。它的果实被煮熟并作为淀粉主食在许多地方食用世界各地。

一些芭蕉树的花会成熟为芭蕉果。像香蕉树一样,芭蕉树的地下茎叫做球茎。球茎向上生长,大约在种植一年后出现在车前茎的顶部。这个茎在死前产生一簇花,一个新的茎从车前树的根开始生长。球茎产生的一些花随后成熟成车前草果实。变成果实的花是雌性的,而植物产生的其他花则是不育的,一旦开始结果,通常会从树上掉下来。

车前草在热带和亚热带气候下生长最好芭蕉的水果通常在还没有成熟的时候出售,或者在黑色和过熟的时候出售。未成熟的芭蕉是淀粉质的,不太甜。它们的果肉比香蕉更坚硬,在食用前应先煮熟。由于它们的淀粉质质,在世界上许多热带地区,绿车前草被用作主食,通常代替土豆或面食。黑车前草更甜,可以生吃,像香蕉一样。为了种植车前树,想要耕种的人必须首先在苗圃购买车前草。种植地应该是温暖的,并且有充足的阳光,可能靠近能产生额外热量的建筑物或沥青车道。任何霜冻都会损坏或杀死车前草的叶子,所以一般来说,最好是在春季气候比较暖和的时候种植,或者在气候控制的温室里栽种,栽植的土壤要肥沃、酸性好、排水良好,一旦栽种了根茎,球茎会向上生长10到15个月,然后才能开始结果当芭蕉树长得很高时,可能需要用支架支撑起来,以防止它倒下或被风吹倒。定期浇水是必要的,特别是在天气暖和的时候,因为,车前草的平叶消耗大量的水分。一种由氮、磷和钾组成的肥料可以每月施用一次以促进生长车前草的茎可能会折断成更小的嫩枝,这些嫩枝应该定期修剪,以增加主茎上果实的生长。