怎么做韩式甜辣炸鸡?

操作方式

  • 01

    将大蒜切末后备用。

  • 02

    将鸡翅背部划两刀启齿。

  • 03

    在鸡翅里插手葱段、生抽、料酒、胡椒粉和盐,抓匀腌制10分钟。

  • 04

    将面粉和红薯淀粉加一勺盐搅拌平均。

  • 05

    将鸡翅在粉里裹上一层。

  • 06

    锅里倒入油,烧至七当作热,将鸡翅下锅油炸3分钟摆布。

  • 07

    将火关失落,用油温加热,鸡翅再炸一次,2分钟摆布,炸到金黄色。

  • 08

    开仗热油,将蒜末炒喷鼻。

  • 09

    插手韩式辣酱和番茄酱翻炒。

  • 10

    再插手蚝油、糖和喷鼻叶翻炒。

  • 11

    按照小我口胃再插手一点辣椒粉。

  • 12

    倒入鸡翅翻炒平均,起锅即可。

  • End

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