蛋糕夹心面包怎么做?

操作方式

  • 01

    厨师机中倒入210g高筋面粉。

  • 02

    再插手2g盐、3g干酵母、15g细砂糖、15g玉米油、130g牛奶。

  • 03

    揉至面团能拉出薄膜后将面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

  • 04

    发酵好的面团掏出,按压排气。

  • 05

    擀开当作正方形。

  • 06

    把一个蛋糕片放中心,再放上芝士片。

  • 07

    再放上另一个蛋糕片。

  • 08

    用刀在两侧别离切出长条。

  • 09

    摆布瓜代编好。

  • 10

    盖上保鲜膜,发酵1个小时。

  • 11

    10g黄油加8g细砂糖和18g低筋面粉。

  • 12

    用手搓当作小粒。

  • 13

    在发酵好的面团概况涂上鸡蛋液。

  • 14

    撒上树莓、蓝莓和酥粒。

  • 15

    放入预热好的烤箱中,170度烤30分钟。

  • 16

    做好了。

  • End
  • 发表于 2019-08-15 06:04
  • 阅读 ( 48 )
  • 分类:健康生活

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