太长不看版——
今朝的证据还没有证实人吃了“僵尸鹿”的肉就会得朊病毒病。分歧种属来历的朊卵白传布被认为有“种属樊篱”“species barrier”,但现实上这不是绝对的,也有学者认为更合适的称号是“传布樊篱”“transmission barrier”。有证据概况山公可以传染鹿来历的朊卵白,人的话,不要去吃鹿肉应该就能避免了。
搬运一篇以前写的专栏文章——
僵尸来袭从鹿说起
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僵尸鹿病毒海说神聊美舒展不解除人类传染可能性
还有一篇知乎的专栏文章——僵尸鹿侵袭加拿大
起首领会一下什么是“僵尸鹿”。
僵尸鹿只是一种不规范的称号,可是能描画这种病鹿的特征。早在 1967 年,美国科罗拉多海说神聊部就已经发现有的鹿可以呈现这种症状。并在 1978 年被正式确定为一种传染性海绵状脑病(Transmissible Spongiform Encephalopathy,TSE)。
这种疾病,也就是“鹿慢性瘦削症(Chronic Wasting Disease/CWD)”,可以侵袭鹿 /deer(包罗白从头至尾鹿、长耳鹿等)、驼鹿 /moose、麋鹿 /elk 等等偶蹄类,跟着疾病的进展,动物可以呈现下列症状:
体重减轻【drastic weight loss (wasting)】、
站不稳【stumbling】
动作不协调【lack of coordination】
无精打采【listlessness】、
流涎【drooling】 、
极端干牵萝补屋【excessive thirst or urination 】
耳下垂【drooping ears】、
不惧人【lack of fear of people】、
富有进犯性【aggression】
并且这种疾病是致死性的。
今朝 CWD 本家儿要在美国和加拿大的两个省份分布,此外 2016 年在欧洲挪威也呈现了 CWD 的报道。我们的近邻韩国,也呈现过输入性的 CWD 病例——
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领会了鹿的 CWD 之后,回过甚来看看传染性海绵状脑病/TSE,TSE 其实是比力“常见”的,我们最熟悉的可能是之前在英国和其他欧洲地域爆发的“疯牛病”了。
其实,TSE 远远不止 CWD 和疯牛病,今朝已知的至少有以下几种——
这些都是朊病毒(Prion)病,固然带“病毒”两个字,可是 Prion 并不是病毒,而是一种异常卵白,没有核酸。Prion 一词来历于传染性卵白因子 /proteinaceous infectious particle,由 Stanley Prusiner [Science, 1982]缔造。
动物性 TSE 发现最早的是羊瘙痒病(scrapie of sheep and goat),发生于绵羊和山羊。暗藏期一般 1~3 年,亚、欧、美均有病例陈述。1936 年两位科学家发现,经由过程超滤后的瘙痒病羊中枢神经系统的组织可以诱导绵羊发病(过滤可以解除细菌传染)。而人中最早的是 1920 年月,两位德国大夫 Hans Gerhard Creutzfeldt和 Alfons Maria Jakob最早描述了一组中枢神经系统疾病症候群,临床上与 Alzheimer’s 病有很多相似之处,这类疾病就叫做克雅病 /Creutzfeldt-Jakob disease (CJD) 。
后续细心研究的 TSE 就是赫赫有名的新几内亚的食人族的库鲁病(Kuru disease)了。
库鲁病(Kuru)。最初病人感应头疼和关节疼,数周之后呈现行走坚苦,并陪伴着肢体哆嗦。“库鲁”一词在本地的寄义就是“害怕地哆嗦”。库鲁病成长到晚期阶段,病人会损失记忆,认不出他的家人和伴侣。有时辰,病人会不由自立地发出莫名其妙的笑声,是以库鲁病也曾经被称为“笑病”。不外,这种大笑也意味着,病人离灭亡不远了。那时,每年至少有 200 人死于库鲁病。
剖解脑组织发现,库鲁病患者死失落的脑组织病理和羊瘙痒病、克雅病的脑组织病理,几乎是一模一样的。
本地的风尚习惯是吃失落人,包罗脑子,这可能就是传布的原因。为证实这一点,研究人员将发病灭亡者的脑组织接种非人灵长类(黑猩猩),成果不出不测,灵长类也发病了,证实了库鲁病是传染性的。并且男性地位高,吃肉,女性和小孩地位低,更多的吃脑子,因而发病率也更高。。
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Prion 的编码基因 PrP 遍及存在,PrP 基因存在于人、动物、酵母,人基因位于第 20 号染色体上,编码 253~254 个氨基酸。
正常的称为细胞朊卵白 PrP-C(cellular PrP),只有很少的β折叠(~4%),
可是异常的 PrP 的β折叠却有~34%,
异常的 PrP 最初是从羊瘙痒病因子传染的仓鼠脑组织内分手到的,称为 PrP-Sc(Scrapie)
今朝认为,TSE 因子可以将 PrP-C 诱导当作变异性的 PrP-Sc。具体过程机理还不是很清晰(很可能是因为 beta 折叠出来的输水界面能经由过程不成逆的聚合),可是可以证实的是这种诱导是存在、且不成逆的。
并且 PrP-Sc 真是神一样的存在,对各类理化身分都是一种“本家儿不在乎”的感受。
作为一种卵白质,可以或许抵当卵白酶 K,并且对热、辐射、紫外线、和其他常用消毒剂有极强的抗性。
所以此刻的灭活方式是:室温 2.5%次氯酸钠或 1 M 氢氧化钠浸泡 1 小时,再高压蒸汽灭菌 134°C 2 小时以上。
回首疯牛病,就是无良本钱家,将死失落的牛、羊破坏制当作饲料(很可能就有患羊瘙痒病和 BSE 的动物),继续喂食牛群,造当作了牛的发病,而吃了这些疯牛的人,也逐渐患上变异克雅病(vCJD),前面说过,这种疾病是致死的,所以稍微注重一下下面这边病例的灭亡时候。
题图里的英国农业部长在 1990 年说肉是没问题的,可问题是 6 年之后这类肉都是禁止出售、并焚化处置的。
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作为一种细菌、真菌、病毒之外的一种神奇的致病因子,今朝良多工具和机理还不是很清晰,可是这种因子诱导的疾病具备传染性倒是不争的事实。
披发性的病例存在,可能是糊口中无意摄取过 PrPSc,所以关于鹿耗损病会不会传染人,小我的不雅点是,若是你去吃它的脑或脊髓组织,那必定会发病(不外可能暗藏期会很长),就跟昔时吃了疯牛饲料的牛和吃过病牛肉的人一样(有分歧不雅点)。
当然还有待科学证据证实(不外仍是别试了)。
对了可以看一下 @第三只猫 回覆里的 gif 图,很形象了。
僵尸鹿囊括海说神聊美这是种什么疾病人类会被传染吗
(感谢授权)
参考资料:
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[8] 《医学微生物》人平易近卫生出书社
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