怎么遴选当归?
看当归的头部,当归的头部若是是圆润,没有分股的话,就证实这个当归是上品的当归。
看当归的身体,当归品质是不是好的,看身体的分股几多,身体分股越少,分出来的股越粗,就是品质极佳的当归。
怎么分辨无硫当归?
看颜色。无硫当归的颜色是褐色的或者是土棕色的,这是天然风干的颜色,而被硫熏过的当归是金黄色的,颜色很都雅。
闻味道。无硫当归有着天然的土壤的清喷鼻味,而被硫熏过的当归有一种酸臭的硫磺味,一闻就能闻得出来。
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