想吃螃蟹肉就要借助一些工具,虽然不用那些专业剃螃蟹肉的工具,但是一把小剪刀还是要有的,用剪刀将所有的螃蟹爪子全部剪掉。
螃蟹壳掀开,将螃蟹后边的那个盖撕掉,里面就会露出蟹黄,这时候先别急着吃,蟹黄边上的蟹胃去掉,这个是不能吃的,然后再吃蟹黄。
将蟹肺蟹心蟹嘴蟹肺等全部去掉不要吃,去掉之后将螃蟹掰开,就会露出一条条的蟹肉,这儿的蟹肉是很鲜美很嫩的哦。
最后吃的是蟹爪,用小剪刀把蟹爪剪开,用一个小蟹爪就能把螃蟹腿里的肉剔出来。
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