温水浸泡把花甲放在温水中浸泡,花甲就会开始吐出沙子,水温不能过高,否则会直接把花甲该烫死了。
白醋在温水里面滴入一些白醋,能够让花甲快速吐出沙子,没有白醋的话,其他醋也可以。
香油也可以在温水里面加入一些香油,同样能够让花甲吐出更多的沙子。
料酒当花甲张开壳之后,就滴入一些料酒下去,能够让花甲把剩下的沙子都吐出来。
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