要想做好吃的面叶汤,我们要准备以下材料:面叶、鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、香菜、香油 、适量盐巴等。
我们首先把西红柿切碎、葱姜蒜切成碎末、鸡蛋搅拌均匀、香菜洗净切碎备用。
然后把切好的西红柿放入油锅里面编出红油,然后放入切好的葱姜蒜翻炒,然后放入半锅水。
然后把准备好的面叶撒入锅中煮,等开锅后撒上鸡蛋液,在出锅的时候撒上盐、香油、香菜等。
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