泥鳅怎么吃才算干净呢？
野生的泥鳅比家养的美味，但是泥鳅一般生活在有泥沙的地方，因此，泥鳅肚子里面会有细沙等杂物。下面，我们来看看泥鳅怎么吃才算干净吧。
操作方法
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01
放在盐水中
先将泥鳅放在盛着水的盆子中，然后在加入一些细盐，这样泥鳅在盐水中就会将肚子里面的泥沙吐出来了。 -
02
换水
每隔2小时候左右，应该给泥鳅换一次水，以免泥鳅将突吐出来的沙子又给吸入下去了。换水3次就可以了。 -
03
去掉头部和内脏
泥鳅的头部和内脏是不能吃的，因此，可以用剪刀把泥鳅的头部剪掉，再挖出内脏去掉就可以了。 -
04
去掉泥鳅头和内脏之后，还要用清水冲洗几遍，然后就可以做豆腐泥鳅汤了。味道鲜美可口，还具有很高的营养价值。
- End
- 发表于 2018-06-08 00:00
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- 分类：社会民生
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