羊肉泡馍的美味做法
陕西小吃羊肉泡馍深受许多人喜欢，今天小编就为大家讲讲如何做出美味的羊肉泡馍。
操作方式
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01
将羊肉和骨头处置后放入水中浸泡，半途换几回水，总共浸泡两三个小时。将羊肉切当作片状，和骨头一路和清水煮开，将浮泡祛除。
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02
将肉和骨头捞出，往锅中从头插手清水，插手花椒、八角、草果、茴喷鼻等喷鼻料及葱和生姜等，和羊肉羊骨一路煮开后，煮两个小时，加盐来调味。将肉和骨头捞出，将喷鼻料滤除，就剩下浓烈的羊汤。
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03
将发好的面团分当作一个个小面团，擀当作圆饼状，放入不放油的平底锅中烙熟，然后切当作块状。
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04
锅中倒入适量羊汤和适量清水，烧开后，再插手木耳、粉丝和馍丁，再放入羊肉片，煮熟后，加上喷鼻菜、葱花，甘旨的羊肉泡馍就做好了。
- End
- 发表于 2018-04-02 00:00
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- 分类：健康生活
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