铬的最佳研究功能是帮助身体对胰岛素做出适当反应研究得最好的铬的功能是帮助身体对胰岛素做出适当的反应。胰岛素是饭后释放的一种激素,作为身体吸收葡萄糖的信号,葡萄糖是一种重要的能量来源。在某些类型的糖尿病或胰岛素抵抗中,人体失去了对胰岛素有效反应的能力,铬似乎能增强葡萄糖向需要它的组织的输送,因此,吡啶甲酸铬最广为人知的好处之一就是帮助糖尿病患者
吡啶甲酸铬被一些人认为有助于预防心脏病。吡啶甲酸铬的其他众所周知的好处包括减肥和肌肉建筑因为吡啶甲酸铬被认为能增强体内胰岛素的作用,许多支持者声称这有助于减少对碳水化合物的渴求和随后的体重减轻。这种补充也被认为有助于身体更有效地利用蛋白质,一种流行的说法是铬有助于瘦身,尽管这一点从未被证实。吡啶甲酸铬也被认为可以降低胆固醇水平,从而预防心脏病最后,这种矿物质可能改变大脑中某些神经递质的分解,可能有助于抑郁症患者,影响神经递质的能力也可能起到降低食欲的作用。由于吡啶甲酸铬的这些宣传功效,这种化合物是许多减肥和健身补充剂中受欢迎的成分。对人类的研究受试者还没有确凿的证据表明这些说法,并且认为吡啶甲酸铬的任何益处只有在一个人严重缺铬的情况下才会发生。铬缺乏很难被发现,所以还不清楚这种缺乏有多罕见,但一些科学家声称,当身体感觉到铬时,可能会停止排泄铬铬的浓度很低是为了适应低摄入量和预防缺乏症。医生和营养学家对人们是否应该补充吡啶甲酸铬有不同的看法。有人说,剂量应该保持不变低于30-35微克/天,而其他人声称低于200微克的剂量是安全的,并提供最好的吡啶甲酸铬效益大多数医疗保健提供者都认为,应避免高剂量吡啶甲酸铬,因为它会导致胃肠道问题、心悸、皮疹,甚至可能导致肝或肾损害。一些研究甚至表明,非常高的铬含量会导致DNA损伤,并可能导致癌症
人们认为吡啶甲酸铬有助于增加肌肉质量。
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