饲料比包括饲养牲畜所需的资金量。饲料比是衡量牲畜盈利能力的一个有用的指标,因为大多数饲养一只动物的成本就是喂养它,所以饲料价格可以作为总饲养成本的一个代表。衡量的价值取决于饲养牲畜的其他成本的相对稳定性。这种假设并不完全准确,但是饲料比率在畜牧期货市场上被广泛接受在实践中,饲料比率是基于动物和饲料价格的近似值。动物的价格并不总是最相关的价格,由于市场关注的是家畜的可利用部分,因此追踪每只动物的食物是不切实际的,也很难预测这种做法也会产生单独的比率,这对整个行业来说是没有用的。对于准确的饲料比率有传统的近似值,可以提供有关牲畜市场的有用信息传统的饲料比是用牲畜生产的商品的价格来代替动物的价格,这在不依赖动物直接销售的行业很有用,例如,鸡蛋饲料和牛奶饲料的比例经常被报道另一个变化是用代理来代替饲料价格,由于农民的饲养方式和动物的消费量因个体而异。一种常用的饲料比近似值是猪-玉米比。它是用100磅(45.4公斤)的猪肉价格除以1蒲式耳(35.2升)玉米的价格得出的。玉米的价格是一个有用的代用品,因为玉米玉米也是一种流动性很强的商品,因此玉米的价格会影响到饲养牲畜的决定,因为出售玉米是一种可行的选择。
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