水杨酸,一种β-羟基酸,通常用于治疗痤疮。科学家已经能够在实验室合成这种酸。人工合成的酸已经被证明和天然形式一样有效,并被用于一系列药物和商业产品。β-羟基酸家族包括水杨酸、肉碱、β-羟基丁酸、3-羟基丙酸和β-羟基β-甲基丁酸。
紫花苜蓿等植物含有HMB。水杨酸是最著名的β-羟基酸,也是唯一用于皮肤科的β-羟基酸,水杨酸广泛应用于化妆品和护肤品中,几十年来,水杨酸一直是治疗痤疮药物的主要成分。由于β-羟基酸是油溶性的,它们能够渗透到皮肤下面的毛孔中,因此,β-羟基酸是现代抗衰老产品和皮肤清洁剂的有效成分肉碱由人体内的氨基酸生物合成,在分解脂肪的代谢过程中使用。在人体外,肉碱在乳制品和红肉中含量很高。作为一种补充,这种β-羟基酸主要用于治疗与心脏有关的疾病和肾脏疾病的症状。肉碱也是一种减肥补充剂,虽然它在帮助节食者方面的效果还没有确定。是肝脏制造的,当血糖水平较低时,β-羟基丁酸被用作大脑的能量来源。工业界使用这种由细菌产生的人工合成的酸,作为制造可生物降解塑料的一部分。另一种β-羟基丁酸,3-羟基丙酸(3-HP)也产于尸体,β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)是聚酯等特种化学品工业生产中的重要组分,在工业生产中起着重要作用健康。HMB是在氨基酸分解过程中在人体内自然形成的。植物如苜蓿和鲶鱼等动物也含有HMB。科学研究证实了HMB有增加肌肉质量和减少体脂的能力。它已成为一种受欢迎的健身膳食补充剂。
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