什么是水解胶原蛋白(Hydrolyzed Collagen)？

胶原蛋白是存在于皮肤、骨骼、肌肉和内脏器官中的一种蛋白质，对这些组织的正常功能是必需的。水解胶原蛋白是一些保健和美容产品的成分，是一种明胶，它是由骨头和软骨分解成小组分制成的在需要摄入的补充剂（有时简称为明胶...

胶原蛋白是存在于皮肤、骨骼、肌肉和内脏器官中的一种蛋白质，对这些组织的正常功能是必需的。水解胶原蛋白是一些保健和美容产品的成分，是一种明胶，它是由骨头和软骨分解成小组分制成的在需要摄入的补充剂（有时简称为明胶补充剂）中，以及化妆品、外用面霜和其他外用产品中。关于水解胶原蛋白的使用，经常被提出的主张包括增强肌肉张力、加强动脉和重建胶原蛋白是一种存在于内脏器官中的蛋白质水解胶原蛋白是如何制造的，动物的骨骼和软骨首先粉碎或研磨，然后脱脂，然后用盐酸浸泡除去钙含量，然后用氢氧化钠浸泡，破坏胶原蛋白中的天然键。这个过程完成后，剩下的粉末可以重新制成明胶

大多数含有水解胶原蛋白的洗发水都是为了让头发看起来更厚更丰满而设计的含有氨基酸，重点放在水解胶原蛋白上，因为这种纤维状蛋白质被分解成短链氨基酸，称为肽，再分解成完全游离的氨基酸。内部服用时，肽被进一步分解成游离氨基酸，而游离氨基酸是蛋白质的组成部分。明胶不是一种完整的蛋白质。一般来说，水解胶原蛋白中只有四种不同的氨基酸占氨基酸含量的70%。色氨酸通常是从明胶中缺失的，它也往往缺乏羟基磷灰石，蛋氨酸、胱氨酸、酪氨酸和组氨酸。