在各种亚洲菜肴中,社会大蒜可以代替大蒜韭菜从初夏到秋天,零星开放,类似春花。这些花以8到20簇的形式生长,长度略小于1英寸(2.5厘米)。每朵花有6片花瓣,像一颗六角星。幼时,这种植物的花可以是粉白色的,而不是标准的紫色。在任何年龄段,社会大蒜花都很坚韧,即使在频繁的暴雨中也能保持完整
社会大蒜没有强烈的余味,也不会引起口臭。这种植物来自南非的几个地区,包括东开普省和特兰斯瓦尔省。社会大蒜更喜欢温和到热带气候,但在20华氏度(-6.7摄氏度)的温度下,它可以经受轻微的冰冻和一些霜冻但是,建议冬季将植物带到室内,不经常浇水,因为冬季是它的休息期。另一方面,极端炎热潮湿的天气加上短暂的干旱对这种开花植物来说,成熟后很少有问题繁殖这种植物可以通过将一株植物分成几丛再植来完成。园丁也可以将根茎(通常位于地面以下的水平茎)分开再植。如果植物太脆弱或太年轻而无法分裂,社会大蒜种子在实体店和网店都很普遍。在所有情况下,新社会大蒜的种植最好在早春。在生长季节,社会大蒜应该经常浇水社会大蒜有烹饪和蝴蝶园艺的双重用途。在厨房里,大蒜的球茎和叶子有时被用来代替大蒜。对一些人来说,大蒜的味道与大蒜相似,但不会给人强烈的回味和口臭。在花园里,这种植物的芳香花朵能吸引蝴蝶,这是事实大蒜通常被认为是一种容易种植的植物,社会大蒜对它的去向并不挑剔,可以种植在岩石花园、室内容器中,甚至可以种植在池塘上的漂浮容器中。
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