沙漠蜡烛虽然不可食用,但与可食用的叶状植物有关,包括甘蓝在美国,沙漠蜡烛是在西南沙漠发现的几种开花植物之一。它在春天开花,可以长到8英尺(2.44米)。和其他多汁植物一样,这些开花植物能保持水分,这些一年生植物也需要充足的阳光直射,是沙漠花园边界和鲜切花卉的热门选择虽然大多数开花植物无法承受高温,但多汁植物和仙人掌将水分储存在植物体内的特殊细胞和组织中。有些植物将水分储存在叶、根、花和茎中。沙漠蜡烛主要在茎和花中保持水分,甚至可以在长期干旱中存活紫色的花沿着这种独特植物的绿黄色中空茎生长。每一朵花的底部是白色的,绿色的叶子也生长在茎的底部。一朵紫色的花装饰着它的尖端。一些沙漠蜡烛品种,包括杂交狐尾百合,有一系列鲜艳的颜色,比如红色,金黄色和橙色。虽然它不是一种可食用的植物,但沙漠蜡烛有时也被称为南瓜卷心菜。它是芥菜科的一员,也是甘蓝、萝卜和芥末等可食用叶状植物的亲缘关系芸苔科植物的主要成员是为了食用而种植的,这种特殊的植物通常是为了观赏而种植的。沙漠蜡烛只能从另一种植物的茎段上复制。它的花不产生种子,因此完全不育。尽管它是一种最受欢迎的植物沙漠花园,接触沙漠蜡烛会刺激皮肤,甚至会引起一些过敏反应。
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