星花很常见植物来自世界上许多不同的地方,它们都有一个共同的特点,那就是产生星形花,这就是它们的名字,太平洋西北部和东部的一个地区。这些星花特别以一种不寻常的方式被称为"七"的花。它们有绿色的叶子和白色的花,它们通常在花内产生七片叶子、七片花瓣和七片萼片还有一种植物主要在加利福尼亚州发现,被称为太平洋星花或三叶树(Trientalis latifolia),尽管对于它是北方星花的一个独特物种还是亚种存在一些争论,欧洲的星花或三叶树生长在英格兰和苏格兰的沼泽地,但是由于这些土地的耕种,这些星花的数量已经减少,在某些地区被认为是濒危物种。在澳大利亚,一朵星花通常属于被称为花萼花的植物属,可以是许多不同物种中的一种。澳大利亚的星花通常是相当小的灌木,能产生由许多花瓣组成的白花在整个地中海地区,以及北非和亚洲部分地区,星花通常指的是一种名为琉璃苣的草本植物的花。这种草本植物产生的星形花琉璃苣通常呈蓝色,有多种用途,包括烹饪和制作膳食补充剂。琉璃苣籽油通常用于多种不同的补充剂,琉璃苣草本身可用于汤或制作填充面食的馅料。
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