什么是烤虾(Broiled Shrimp)？

烤虾仁是在烤箱里用烤箱里的热烧嘴或烤盘烧制的。这道菜可以用简单的调味料，比如盐和胡椒粉，然后浸泡在浓烈的酱汁中。另外，这道菜可以在烹调时放在酱汁里，或者虾可以在烹调前用酱汁腌制厨师。虽然烤虾对健康有很多好处，但...

烤虾仁是在烤箱里用烤箱里的热烧嘴或烤盘烧制的。这道菜可以用简单的调味料，比如盐和胡椒粉，然后浸泡在浓烈的酱汁中。另外，这道菜可以在烹调时放在酱汁里，或者虾可以在烹调前用酱汁腌制厨师。虽然烤虾对健康有很多好处，但是对于那些试图降低胆固醇水平的人来说，这道菜还是应该少吃的，因为虾被认为是高胆固醇的。

虾有几个小贴士可以让烤虾的晚餐成功。例如，在烤箱中预热烤肉盘，不要放任何食物，当烤箱达到所需温度时，这是经常被推荐的。许多厨师认为这样做可以使食物在顶部和底部更加均匀。此外，有些烤箱在达到与烧烤相关的高温时往往会冷却下来。因此，一个建议是让烤箱门稍微半开，因为这样做可以使烤箱保持在恒温，同样，让食物均匀烹调。

可以用烤盘来煮虾一般来说，在烤虾之前，应该把虾从壳上剥下来。此外，从它背上下来的静脉应该去掉虽然静脉被认为对人体没有危害，很多人认为它不好看，更喜欢把它去掉。在大虾身上，静脉通常比较明显，而在小虾身上却看不见。一旦虾被准备好，烤虾的食谱千差万别。有时，只撒上少许盐和胡椒粉就可以烤虾。有时，烤虾时，会把虾放在一种更复杂的混合物中，比如柠檬、黄油、大蒜的混合物，还有白葡萄酒。虾也可以提前几个小时腌制。一些流行的腌料包括啤酒、伍斯特郡酱油和大蒜的混合物，或者柠檬、红糖、大蒜和牛至的混合物。虾可以烤松，也可以放在木棍或金属棒上，虾和黄油是一道营养丰富的食物，作为一道营养丰富的虾和黄油，它被认为可以抗癌，使骨骼和肌肉保持力量，还含有大量的ω-3脂肪酸。这些脂肪酸被认为有助于预防某些类型的癌症和减轻老年痴呆症的症状有些人应该只吃少量的烤虾，或者干脆不吃，特别是那些试图降低胆固醇水平的人应该监控他们吃虾的量，特别是因为虾是高胆固醇食物此外，对碘或贝类过敏的人应该避免烤虾，以防止反应。

发表于 2020-07-21 00:40
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分类：食物

什么是烤虾(Broiled Shrimp)？

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